果蔗種植方案
果蔗是生活中比較常見的一種水果，它因口感好，食用價值高，所以有著一大批喜歡食用它的人。現在果蔗的市場銷售是很高的，所以吸引著很多人的種植。不過在種植之前，大家還是應該對它的種植技術有一個比較全面的瞭解。
一、果蔗簡介
果蔗，多年生大型草本，成株2.4～4.6m。莖幹徑約4～8cm左右。莖液充滿髓間，具高甜度，去除甘蔗莖皮，嚼食蔗莖，可得甜美的蔗汁。葉片長條形狹長，互生，每節只長一片葉子，葉片具鞘包莖，葉片長約90~120cm，葉緣具細鋸齒。圓錐花序頂生，柔軟呈羽狀。穎果，披針形。白甘蔗常見結果，紅甘蔗極少結果。
果蔗去皮後嚼食蔗莖，可得甜美的蔗汁，甘蔗莖、葉、皮都可以入藥，莖：清熱生津，下氣潤燥，根：除熱止渴，甘蔗皮：治小兒口疳，禿瘡；蔗雞(莖節間生長的嫩芽)為臺灣民間治療糖尿病之特效藥。
二、果蔗選擇
甘蔗種苗質量的高低直接決定著甘蔗的成活率大小以及後期的豐歉與否，因此，確保甘蔗高產高糖的首要前提是種苗的選擇。可以通過觀察法，察看種苗是否健康粗壯，這類種苗的免疫功能強，常規狀態下的蟲害對其不會造成大的破壞力。另外，即使再健康粗壯的甘蔗種苗，也不能放鬆病蟲害的防護工作，因為這關係到種苗的基因基礎。
三、地膜覆蓋育苗
由於初栽入地下的甘蔗種苗還難於適應外界氣候環境，因此需要進行地膜覆蓋。然而，地膜覆蓋有一定的前提條件和技術要求，在操作時須特別注意。要求地膜所覆蓋的泥土地細碎平整，否則容易生刺破地膜；所使用的地膜要有一定的寬度，一般要求40cm以上，而且要緊貼泥土並充分拉直扶平，在地膜邊緣再用溼潤泥土覆蓋，確保不透風、不透氣、不露光，不留架空。
在地膜覆蓋工作完成以後，如果地膜受到風雨等自然因素影響，或者其它人為因素的影響，種苗就有可能失去地膜的保護，需要加強後期的日常檢查。待氣溫升高並穩定以後，甘蔗種苗逐漸破膜，才可以將地膜從泥土中揭開。
四、種植技術
一、深耕：植地機耕要求二犁二耙，深度達50公分，土壤要疏鬆，種蔗溝深度要達30公分。
二、淺種：蔗種回土蓋種深度一般在5公分左右。
三、寬行：甘蔗種植行距要求在90—100公分，有利於通風透氣、植後田間管理。
四、密植：植蔗溝每100公分播蔗種5—6個，畝播雙芽苗蔗種3000—3500個。
五、施肥管理
不同生長時期需肥不同
苗期：需肥量少但是需肥迫切，氮磷鉀比例2:1:2。
分孽期：用肥量逐漸增大，促進甘蔗出芽，對鉀的需求較大,氮磷鉀比例2:1:3.5。
拔節期:需要有充足的氮肥和鉀肥供應，使節間粗壯，長短均勻，氮磷鉀比例2:1:4.5。
成熟期：果蔗節間伸長的主要時期，需肥量最大，特別是對鉀肥的需求，在成熟後期，果蔗的稍尾的粗壯也取決於後期的追肥，氮磷鉀比例3:1:5.5。
果蔗施肥管理分為：基肥、小培土、中培土、大培土、壯尾肥五個時期。
基肥：改良土壤環境，增加有機質含量，改良土壤PH，持續提供N、P、K以及中微量元素，為果蔗的發芽和生根提供充足的養分供應。
腐熟有機肥+·生物有機肥+17-17-17聚磷複合肥+硅基中微量元素（酸土）/聚磷中微量元素肥（鹼土）。
小培土：在幼苗有6-7片真葉，出現分櫱時進行。培土高約3釐米有助於根系發育和促進早期分櫱的作用。施加20-5-15硝硫基+礦源黃腐酸鉀+氨基酸葉面肥+葉面肥。
中培土：在分櫱盛期，蔗株開始封行時進行。培土高約6釐米，有促進生長的作用。
① 讓基部節與土壤接觸，誘發新根長出，形成更加龐大的根系，增強吸收能力， 促使地上部分迅速伸長；
② 抑止後期分櫱的發生和防止倒伏。注意事項：將基部腳葉打掉， 使根點與土壤接觸。培土還能起到中耕、除草的作用，並結合施追肥進行。
施加15-15-15硝硫基+中微量元素液體肥+葉面肥。大培土：大量的無機肥料的補充為果蔗的伸長提供充足的養分，葉面補充增加光合作用。
施加15-5-23硝硫基+中微量元素液體肥+腐植酸液體肥+礦源黃腐酸鉀+海藻酸鉀+防裂果葉面肥+氨基酸葉面肥。
平衡作物生理需求，迅速糾正作物缺素問題，促長健長，膨果壯果，提高作物商品等級和耐儲能力。
壯尾肥：伸長末期的養分能夠壯實果蔗稍尾，提高果蔗的品質和商品性。施加20-20-20水溶肥+氨基酸葉面肥。
六、適時剝葉
在果蔗栽培中後期即8-10月，枯葉較多，宜進行果蔗剝葉工作。
果蔗剝葉主要有以下幾點好處：
1、增強蔗地通風透光，減少病蟲害發生。
2、利於果蔗充分接受陽光，增加果蔗單莖重和產量。
3、減少果蔗倒伏，利於提高果蔗的砍收效率，降低砍收成本。
4、增強果蔗抗倒伏能力，減少鼠害的危害。
溫馨提示：留9張青葉，只剝枯黃老葉。
