對新冠肺炎的阻擊戰已到最關鍵時刻，對抗病毒，提高自身免疫力與切斷傳播同等重要。根據參與治療新冠肺炎的醫生與患者的自述，提高自身免疫力的一大重要補給品，就是牛奶和各種奶製品。鍛鍊身體，合理膳食，營養搭配都可以起到增強免疫力的效果，而攝入乳品是提高免疫力較為便捷、有效的方法。
“高蛋白牛奶在低血糖時救命”
近日，國內知名的生活方式論壇集中地CHH（Chiphell）上一位網友在確診新型冠狀病毒肺炎後經治療喜獲出院，她發帖講述了治療、用藥及恢復的詳情。
這位患者稱，從1月23日作為密切接觸者做檢測結果陽性後，確診轉院至公共醫療中心。到2月7日凌晨，出現突發狀況，醒來無法呼吸，手腳冰涼麻木，體溫34度，手腕脈搏幾乎沒有，頸動脈有跳動。經過醫生精準判斷，喝了一盒高蛋白牛奶，然後吸氧、喝熱水，逐漸恢復。醫生判斷引發了低血糖，此後醫生在病床頭常備八寶粥和高蛋白牛奶來低血糖時救命。
到2月9日，又突發低血壓，低血壓40左右，立刻按照醫囑一罐八寶粥和2盒牛奶下去，1小時危險解除。後來經過醫生悉心治療，情況好轉，到2月12日出院。
在論壇上，另一位網友naJenny記錄了自己11天的經歷，在與病毒抗爭過程中她首先提到了“抵抗力”。
“免疫系統正在和病毒打仗，沒吃飽飯怎麼行。按時吃飯，規律作息。吃的一定要營養健康，我熬過雞湯魚湯排骨湯小米粥八寶粥……早上習慣喝瓶熱牛奶，看個人喜好也可以多吃雞蛋雞蛋羹。閒暇時間也會洗衣服拖地打掃屋子練練瑜伽就當運動了。”
多喝牛奶提高“抵抗力”
不難看出，在新冠肺炎的關鍵恢復期，這位患者幾次發生低血糖低血壓，都靠攝入八寶粥和高蛋白牛奶安全度過。而其他網友則把喝牛奶當做提高“抵抗力”的重要手段
復旦大學附屬華山醫院感染科主任醫師張文宏在此前接受採訪時便直言，“我們通過救治研究發現，目前對於新冠最有用的‘特效藥’還是免疫力。醫生做的工作就是，幫助病人在最難過的兩個星期‘熬過去’。”
而牛奶，尤其是高蛋白牛奶，被認為是提高免疫力的最佳食品。尤其對於身體虛弱的患者而言，雖然肉類也足以提供很好的蛋白質攝入，但論易消化吸收，牛奶是更優秀的食品。
比如特侖蘇系列產品都富含高蛋白，尤其是M-PLUS高蛋白牛奶，含有維生素群ADE，多維功效，牛磺酸，每包含有15g蛋白質 ，每100mL含140mg鈣。
一般醫學常識認為，鈣有助於骨骼和牙齒的發育。維生素D可促進鈣的吸收；維生素A有益視力，並維持皮膚和黏膜健康；維生素E 有抗氧化作用。特別添加牛磺酸。更適合對脂肪有限制的中老年及年輕女性消費者。而優質蛋白質是人體生命活動中必需的重要物質，有助於組織的形成和生長。
不久前蒙牛與全國衛生產業企業管理協會食品與營養健康產業分會向全社會聯合發出了《天天飲奶 健康中國人》倡議，倡導全民天天飲奶，共戰疫情。希望更多的人由此認識到優質牛奶的重要性，早日共同戰勝這場疫情。
