首先准备300克面粉、120克牛奶、2克酵母粉、2克食用盐和一个鸡蛋。
再准备培根、烤肠、芝士碎、一个洋葱、一个菜椒、番茄酱和玉米蔬菜包。
将食用盐、酵母粉、鸡蛋加入到面粉中。
搅拌后,逐量分次加入牛奶,搅拌成絮状。
搅拌成絮状后加入少量熟油,为了让面更软一些。
然后将面揉和成面团,醒发至两倍大小。
洋葱、菜椒切圈。
烤肠切片、培根切成2-3厘米的片。
面醒发好后,先揉一下排出空气,然后擀成面饼。
在面饼上扎上孔洞,防止烘烤时鼓起。
将面饼放入到披萨烤盘中。
底层刷上番茄酱。
撒上一层芝士碎。
摆满一层培根。
摆上菜椒圈。
摆上烤肠片。
加入洋葱圈。
再铺一层芝士碎。
撒上玉米蔬菜。
加入剩下的烤肠片。
加入剩下的培根片。
顶层再铺一层芝士碎。
烤箱上下210℃预热五分钟。
五分钟后将披萨放入到烤箱之中,上下210℃烘烤20分钟。
披萨烤好了。
馅料超足超好吃的披萨。