1塊豆腐,3個雞蛋,隨便一炒就很美味,家人都愛吃

金銀豆腐

1塊豆腐,3個雞蛋,隨便一炒就很美味,家人都愛吃

食材:1塊豆腐、雞蛋3個、蔥、食鹽

做法:

1.豆腐放入蒸鍋蒸熟,大約10分鐘;雞蛋加入鹽打散;蔥切蔥花備用。

2.煮好的豆腐取出切成一釐米見方的小丁。

3.將雞蛋液倒入的熱乎的豆腐丁裡拌勻。

4.鍋中放油,燒熱,倒入拌勻的雞蛋豆腐,用中火炒至雞蛋熟透,呈金黃色

1塊豆腐,3個雞蛋,隨便一炒就很美味,家人都愛吃

5.撒上香蔥關火,即可出鍋。

1塊豆腐,3個雞蛋,隨便一炒就很美味,家人都愛吃



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