*勞模風釆*
鄒善水 文/圖
2020年4月28日，“五.一”勞動節前夕。筆者在連城縣北團鎮蕉坑村見到“富民白鴨專業合作聯社”理事長李安洪，正在包裝速凍連城白鴨，準備外銷(下圖)。
李安洪正在包裝速凍連城白鴨準備外銷。鄒善水攝
巧合的是 :2018年4月28日這天，李安洪同全省各條戰線546名勞動模範和先進工作者，在省城福州福建會堂出席省委、省政府隆重舉行的勞模表彰大會。李安洪這位從鴨棚裡走出來的省勞動模範，是北團鎮焦坑村的連城白鴨養殖鴨大戶。他經歷了擺脫貧困、艱辛創業、精準扶貧等風風雨雨。
歷盡坎坷探富路
李安洪1969年1月生於北團鎮蕉坑村農民家庭，因為家庭貧困，打著赤腳上學，在北團中學初一年級唸了半年書就掇學。十三四歲就去跟師傅學做瓦片。1989年回村裡養殖100多隻白番鴨，蚊蠅咬、螞蟥叮，日曬雨淋，首次有了2000多元的年收入。天不如人願，爾後因遭瘟疫連續幾年都虧本，脫不去家庭貧困帽。1991年，他利用當地稻田生態開始養殖山麻鴨，但缺乏特色，效益平平。一次去市場出售山麻鴨的偶然機會，瞭解到連城白鴨的藥用價值，且市場前景廣闊信息後，開始轉型養殖連城白鴨。他精心挑選水質好、環境好、交通方便的蕉坑村“江心島”建養殖基地，買來100多隻連城白鴨苗試養，虛心求教老鴨農，請教畜牧部門養殖專家。為解決銷售難題，他騎車120多公里，到龍巖家禽市場推銷白鴨，開僻銷售市場。後來又在福州、廈門等地建立直營店、加盟店。每年出欄2000多羽，年收入1.5萬元。去年底存欄1.3 萬多羽，岀欄1萬多羽收入20餘萬元。
李安洪在放牧連城白鴨。鄒善水攝
1996年，李安洪打算大規模養殖白鴨，但因缺乏管理經驗，所有投入化為泡影，欠下了借貸的3萬多元。憨厚踏實的李安洪，直到2000年才還清外債。繼續擴大養殖規模，在養殖場搞起了白鴨體驗農莊，走上了多種經營之路。天有不測風雲，2015年“7.22”特大洪災，讓李安洪直接損失達150萬元。他心裡悄悄落淚仍不放棄，堅持重振旗鼓，通過政府與銀行部門的8萬元災後貸款重建資金，到2017年養殖年產值就達200多萬元。
抱團發展富鄉鄰
李安洪常說，“自己富了不算富，能讓更多的人一起養殖連城白鴨脫貧致富，才是最快樂的事。” 2013年牽頭成立富民白鴨專業合作社，主動對接幫扶村裡5戶貧困戶，提供技術指導和銷售幫助，成了養殖戶的主心骨。他用“魚腥草”配合畜牧水產局專家的治療方法，很好的控制了一場禽流感疫情。2017年，已是農民畜牧師的李安洪，爭取當地政府與畜牧部門支持，成立了連城縣北團鎮富民專業合作聯社並擔任理事長，吸引當地鄉鄰300多戶白鴨養殖戶加盟，社員一年出欄白鴨25多萬隻，總產值達到3800多萬元。在縣總工會支持下，李安洪2018年12月正式掛牌建立起“李安洪勞模工作室” 。通工這一平臺，幫助李徳生、李成張等20多戶困難群眾養殖連城白鴨致富脫貧。
從2018年起，李安洪承擔了激勵性精準扶貧任務，有國、省標貧困戶對象的到湖村羅世鑾、車上村馬建華、石豐村羅培開、山下村羅冬招等9個村24戶82人，提供鴨苗、集中培訓、技術指導、幫助銷售，共養殖3600多羽連城白鴨，其中有16戶貧困戶共增收7.2萬元;24戶貧困戶年終實現戶均增收12000元、2019年全面脫貧的預期目標。
李安洪的部分連城白鴨。鄒善水攝
重建鴨場護生態
今年50出頭的李安洪，忠厚純樸。聽說當地政府要實行河道疏浚整潔水域。主動退出原先水質好、環境好、交通方便的“江心島”白鴨養殖基地。另外選址離村較遠、環境幽靜的100餘畝山垇，投入近百萬元正在重建連城白鴨養殖場。“為了美麗北團河清水淨，我舍小家是為大家。”李安洪對筆者說。儘管年初以來全國進入新冠疫情防控特殊時期，李安洪邊遷址重建養殖場 ，邊保持省內福州、廈門、三明及上海、南京、浙江等地老客戶的銷售業務。目前仍有存欄8000多羽連城白鴨。盡心盡力為北團鎮富民專業合作聯社24戶貧困戶養殖的連城白鴨拓展銷路。他說，要傳承好父輩“誠信為本，兌現承諾。幫人要幫到底，好事要做實在”的家訓。“為了保護北團鎮的生態環境，我個人受點損失算不了什麼？”
上圖為河道疏浚後蕉坑村河段的“江心島”(中)新景。鄒善水攝
閒聊中，李安洪帶筆者來到蕉坑橋上，在現場看到，通過當地政府組織實施河道清淤疏浚工程後的北團溪焦坑水域，河道更加順暢了，蕉坑村“江心島”河段生態環境更美了。李安洪臉上綻出了滿意的笑容。
