經歷了漫長寒冬的酒店業，正式開始了自己的“求生之路”。
酒店業正在加速回暖，跑步入春。
公開數據顯示，清明前後，去哪兒網國內度假型酒店預訂量環比增長120%，港中旅集團安吉度假區入住率達100%，上海周邊多家熱門酒店滿房，黃山景區周邊部分酒店預定價格甚至上漲三倍。
隨著五一假期即將來臨，作為受疫情衝擊較為明顯的行業，即將到來的五一黃金週能否成為其行業救命稻草？
“疫”下承壓
近年來，隨著人們生活水平的提高與觀念的更新，利用難得的春節假期攜一家老小外出旅遊過年蔚然成風。然而，突如其來的新型冠狀病毒肺炎疫情爆發，打亂了很多人出行的計劃，也打亂了酒店業發展的步伐。
據瞭解，往年春節期間，主要城市酒店的平均預訂出租率約為80%，在主要旅遊城市和四五線城市春節假期酒店出租率一般能達到90%左右。但今年1月初，中國大陸地區的酒店入住率達到了70%後便開始大幅下跌。其中，1月26日，該數據曾跌至僅有17%。
《新冠疫情對中國住宿行業的影響與趨勢報告》顯示，2020年第一季度住宿行業淨利潤大幅下滑。酒店、民宿類住宿企業受創最為嚴重，2020年前兩個月，營業額損失超過670億元。當中，酒店業作為我國住宿業中最重要組成部分，報告樣本量佔比最高達到91%。
在業績展望中，攜程預計2020年第一季度淨營業收入同比下降 45%-50%。
萬豪近日發佈公告稱，初步估計今年第一季度全球RevPAR已同比下降23%。預計3月份全球RevPAR同比下降六成，大中華地區RevPAR同比下降超過80%，相比之下，今年2月萬豪大中華區酒店的RevPAR同比下滑近90%。
3月中旬，希爾頓因新冠疫情的潛在負面影響將大於此前的估計，取消此前公佈的業績預期。希爾頓此前預計第一季度的每股收益在0.85美元至0.91美元之間，調整後EBITDA在5.2億美元至5.4億美元之間，低於2019年Q4的5.86億美元。
據路透社報道，不少分析師都認為，總部位於英國的洲際酒店集團，是此次受疫情影響最直接的歐洲企業之一。2月19日之前，洲際在華有160家酒店已關閉或暫停部分旅客服務。預計在今年2月份，疫情對洲際在中國大陸地區將造成約500萬美元的影響，而洲際全年在大陸地區的加盟管理業務收入約1億美元。
酒店的自救之術
隨著疫情的逐步好轉，酒店業紛紛開啟預售模式，打折促銷幅度令人咋舌。以往價格高高在上的奢華酒店、網紅民宿，價格都低到了塵埃裡。其中不乏萬豪、洲際、希爾頓、卓美亞、開元、溫德姆、亞朵等知名酒店集團下的大牌酒店。
酒店預售價不僅優惠力度大，還打包了許多禮遇，如作為三亞海棠灣網紅酒店的三亞艾迪遜酒店，門市價3888元/晚的套餐以1888元/晚銷售，還包括了連續兩級升級房型，包含早餐以及午餐或晚餐、BMW5系專車接送等服務，因此吸引不少買家囤貨。
此外，一些OTA平臺還推出了性價比超高的酒店消費券，可以自由選擇入住酒店。
比如攜程推出“萬店通用”活動以99元、199元、299元、399元、499元五大維度劃分預售酒店，相比之前“單獨一家酒店打包2晚預售”，現在消費者可實現“橫向跨店預約”，這是國內酒店預售活動中打破了時間及地域範疇的創新預售方式，“萬店通用，極大擴充了消費者的選擇面”，攜程大住宿營銷負責人陳瑜表示。由於價格低，使用方式靈活，一些仍在觀望出遊的人群也忍不住下手。
不僅如此，很多旅遊產品的使用規則比較靈活，可以隨時退、過期退，讓不少消費者決定“先囤了再說”。
除此以外，不少酒店紛紛通過外賣自救。
例如，香格里拉集團旗下多家酒店推出了外賣服務，上海嘉裡大酒店提供中式套餐，廣州香格里拉大酒店上線了沙拉輕食和本地小吃，成都香格里拉大酒店的40餘款菜品中既有適合當地口味的毛血旺，也有招牌菜品肉眼牛排……
疫下，對酒店來說，活著才是最重要。
五一將迎來高峰
時隔兩個月，酒店業的重要命題已經從“怎麼活下去”變成“怎麼活起來”。對於大多數酒店來說，遊客都是用腳投票的，他們對互聯網、便捷、衛生安全的需求，正在引領行業復甦的方向。
4月22日，飛豬聯合高德地圖發佈的“五一”出行預測數據顯示，近三週以來，“五一”旅遊搜索熱度持續以超90%的周增長率攀升，周邊遊的復甦帶動城市周邊度假酒店價格恢復至旺季正常水平。由於跨省旅遊暫未恢復，五一期間機票均價比去年跌了近三成，往年的熱門旅遊航線甚至低至1折。
圖片來源：飛豬官微
STR數據顯示，2020年3月1日至3月28日，中端和經濟型酒店入住率漲幅約為23%，其它級別酒店入住率回升為12%左右。
截止至3月26日，華住酒店的入住率已經恢復到62%。亞朵官方數據顯示，4月14日，整個集團的入住率突破了70%。
從中國旅遊研究院發佈的《2020年清明節假日旅遊市場研究報告》中可以看到，由於跨省仍然受限，使得省內、市內休閒首先復甦，周邊遊活躍，從而帶動了能夠滿足本地及周邊遊的酒店率先回暖，這也是目前酒店業甚至是整個旅遊業面臨的一大趨勢。
4月9日“五一”連休5天的消息公佈後的一天時間內，攜程平臺跟團遊、自由行等產品搜索量環比增長超300%。去哪兒網相關負責人稱，近期，該平臺“五一”預售產品正進一步走俏，長假期間的酒店預售產品訂單量環比增長1倍。
中國旅遊研究院與攜程共同發佈的疫情後旅遊調查數據顯示：如果疫情能夠得到控制，預計從“五一”假期開始，國內旅遊市場將迎來今年首個小高峰，其次是6、7、8三個月。
不少專業人士表示：對於酒店業的復甦，還是持有信心的。
綜合自：藍鯨財經、中國經營報、北京中飯商學院
