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長城網石家莊訊（記者馬靜 鄭皓天）翻土、開溝、打窩、搭棚……日前，記者來到欒城區西營鄉金娃農業專業合作社，田間地頭一派“農事催人忙”的景象。
“現在正是種姜的最佳時期，在播種前要打好姜溝、搭好大棚，施足基肥、挑選姜種，這樣長出來的生薑才個頭大、產量高、銷路好。”正在地裡忙碌的金娃農業專業合作社負責人段慶山介紹道。
欒城區姜農在種植生薑。
作為土生土長的西營人,段慶山見證了這塊土地的種植變遷。
西營鄉是傳統農業大鄉，常年種植小麥玉米等大田作物。在一次外出考察中，段慶山看中了生薑產業，於是在2008年開始引種山東大姜。作為該鄉引種生薑的第一人，段慶山嚐到了特色農業種植的甜頭。“生薑的畝產量大概在一萬斤左右，每畝的淨利潤就能達2萬元。”段慶山的生薑大批銷往山東，而經過“洗姜”處理後，賣相會更好、價格更高，是各大超市、市場的暢銷貨。
段同軍（左一）在忙著種植生薑。記者 馬靜 攝
良好的種植效益帶動周邊農戶種起了生薑。段同軍是該鄉段家莊村村民，原來種植蔬菜，去年把種植蔬菜的8畝地全部流轉給合作社，開始種植生薑。“效益比原來強多了，還能在合作社打工賺取工資，光日工資就七八十元。”段同軍上有老下有小，外出打工不方便，守著家門口工作讓他覺得更踏實。
由於市場帶動效益明顯，近年來，欒城區在調整農業種植結構時加大政策扶持力度，創造良好環境，充分調動生產經營積極性，推動了全區生薑特色農業種植髮展。
“我們為調整土地種植改種生姜的農戶每畝補貼200元。”欒城區農業農村局副局長趙雙陽介紹說：“除此之外，為扶持這一新興增收產業，區財政還專門拿出一部分資金用於貸款貼息，由政府出面擔保，農戶能從銀行拿到10萬到30萬元的貸款，解決前期資金投入難題。”
姜農們在田間種植生薑。記者 馬靜 攝
為了加快實現農業增效、農民增收，欒城區一方面支持特色、高效種植，另一方面也在淘汰過時、低效低質種植品種。“今年，我們流轉了將近70畝草坪種植土地，全部改為生薑種植。”段慶山介紹說，“草皮種植耗水大、成本高，關鍵還破壞土壤，現在好多種植戶都改種生姜等品種了”。據瞭解，該區2019年至2021年以每年壓減約7000畝的標準計劃，三年基本清除全區20580畝草皮種植。
在該區農業種植結構調整相關政策支持下，近年來，欒城區生薑種植面積一再擴大。目前，欒城區七個鄉鎮中，已經有四個鄉鎮發展生薑產業，今年全區種植生薑面積達5000餘畝。種植模式也從一開始的各家各戶零散種植，逐步走上了規模化發展道路。
生薑種植現場。
2018年底，欒城區成立了生薑種植協會。在管護方面協會從培育選種、技術支持、日常管護等方面實行統一管理。
“成規模、成系統種植生薑後，那銷路就更不用愁了。”協會成員段瑞川頗有感觸：“抱團發展改變了以前單家獨戶分散經營和小規模經營模式，進一步增強了抗市場風險的能力。”規模化發展不僅提升了產業優勢、產品優勢、競爭優勢，還打開了更廣闊的銷路。目前，協會正在對接日本客商，開拓國際市場。
欒城區生薑種植規模化。
趙雙陽給記者算了一筆賬，5000餘畝生薑畝產1萬斤左右，按照每斤1塊多的價格算下來，預計今年全區生薑能帶來近億元的效益，同時帶動250餘戶生薑種植戶實現增收致富。“隨著生薑種植的標準化和規範化，欒城區將對生薑深加工和出口進行重點扶持，實現生薑全產業鏈發展，帶動更多農戶增收。”趙雙陽說。
