現在農村養土雞的人還是很多,為什麼感覺城裡人卻很少買了?

旅遊達人老嶽


現在農村養土雞的人還是很多,為什麼感覺城裡人即很少買了?販子人只看錢,不講道德,騙子越來越多,各行各業都有騙子招數,連雞蛋也不放過,販子人真是好比蒼蠅和蚊子無空不入連飼料雞蛋都要打主意冒充真土雞蛋騙人錢財。

城裡人還不是因上當販子人兜售假冒土雞蛋次數多了,厭倦自己不識真土雞蛋,假土雞蛋,再也不願上當花高價買假貨。

因為市場上防不勝防的假土雞蛋冒充騙人,城裡人又不是傻子非要吃它嗎?於是乎改變主意,不再去研究真土雞蛋的問題啦。不用說?自然而然逐漸減少城裡人買土雞蛋了。


吳玉香


兩個原因,一是城裡人聰明瞭,二是被忽悠養土雞的人多了。

為什麼說城裡人聰明瞭?因為他們知道,市場上的土雞基本上是假的,農村會有極少數人養真土雞,但基本上是家人朋友消費了,市場上很難見到。真土雞成本很高,如果考慮人工成本,一隻雞500元都是賠錢,不會有人賠錢給你養真土雞。同時,他們知道,土雞的營養與普通雞並沒有顯著差異。

至於為什麼養土雞的人多了,是他們被忽悠了,想當然認為現在收入水平提升了,大家有錢去消費優質的土雞和土雞蛋。這裡面犯了幾個基本錯誤:一是土雞和土雞蛋並不等於優質產品,近年被查出抗生素殘留超標的案例中,土雞和土雞蛋的數量一點不比普通雞和雞蛋少。二是消費者眼裡的優質土雞,不但要好吃,而且要能可追溯。農村養土雞的人很難做到這一點。三是認為土雞營養遠遠高於普通雞,實際上二者營養差不多。

總之,土雞的優勢只是口感好,但在營養和安全性上並沒有什麼優勢。所以城裡消費者願意高價購買的人並不多,養土雞的人多數賠錢,沒有一個賺上大錢的。


畜牧大集網


現在的飼養大不如從前了,純種的土雞已經基本絕種了,大部分人打著土雞的名號,賣的是肉雞現在土雞餵養方式還是以飼料為主。

以前的土雞,確實是真正的土雞,是雞中的戰鬥機。村裡每家每戶都養著幾隻蛋雞公雞,那會喂的是剩菜剩飯,最奢侈的就是麩子。還有就是長蟲的麵粉。基本沒有喂飼料的。然後雞每天都出去找蟲子吃,晚上才回家睡覺,睡在樹上多,你想吃雞都很難,除非晚上抓。那會的土雞能飛。但是吃起來口感確實沒得說,美滴很。那會雞蛋黃黃的炒出來。

現在的雞大部分都是肉雞居多,激素催肥,幾個月就可以出欄了。肉質口感跟吃棉花一樣,難吃死了。

另外市面上賣的燒雞大部分都是肉雞,為啥呢 價格低廉,再經過自己吹噓,自己的是土雞,散養的。綠色食品。其實都是肉雞。有良心的商家會選擇蛋雞,就是雞場淘汰下來的下蛋雞,這種雞也可以的,口感也好,畢竟是生存了三年以上的蛋雞,不是速成雞。但是懂行的人知道咋回事,大都市的人還不認可,認為淘汰的蛋雞不好,其實不然,在我們小地方,最愛的就是蛋雞。

很多年前我去北京冷庫進貨,進來了一個賣燒雞的人,要了好幾件三黃雞,老闆說,他回去就當成土雞賣了,三黃雞也就是肉雞,一隻雞成本那會十元一個,他做熟賣十五甚至二十。蛋雞就貴了,一隻雞現在的成本也就是二十元左右,所以有人就說大都市的人有錢但是吃不到真正的好東西。光信廣告,其實什麼也不懂。

也許這幾年他們被忽悠的多了,變聰明瞭吧,都不買什麼土雞了。再說土雞太貴了,一隻雞最低要一百多。還不是真正的土雞。

就是有真正的土雞也被假李逵打敗了。






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