胡萝卜苹果汁可能经常喝，一种水果一种蔬菜搭配在一起，却是让人惊喜的配，清甜入心扉。胡萝卜营养非常丰富，大家都知道，但是很多宝贝就不爱吃胡萝卜。我也不太爱吃，不爱它的味道。但今天尝试做的这个小软饼，却是打破了我对胡萝卜的禁制，一口一个，根本停不下来，没有胡萝卜那股青腥味，只剩下甜味再配上苹果的清香味，简直不要太好吃哦。
如果家里有人或者小朋友不爱吃胡萝卜的，那么不妨试试这款哦。煎好刚出锅，一点小热气，口感软软糯糯，清甜清香，非常好吃，非常赞哦！一口一个，不知不觉就能吃掉一盘，家人都爱吃，连平常不爱吃胡萝卜的小朋友，那都是抢着吃哦。这个做点心和早餐都没问题的哦，营养又健康。
因为是果泥做的，一岁以上的宝宝就可以吃哦，如果是给宝宝吃的，那可以不加糖，不加油，因为原本苹果和胡萝卜就已经是有甜味的哦，不加油，小火慢慢烙，也是可以的哦，有油和无油的烙法，我都试了一下，差别不是很大哦，就是无油的火小一点就可以啦。做法非常简单，不妨一起来哦：
【自制苹果胡萝卜小软饼】
【制作原料：】
苹果 1个约120g
胡萝卜 1个约120g
鸡蛋 1个
奶粉 20g
面粉 60g
水 90ml
白糖 20g（不喜欢那么甜直接不用下哦）
【制作方法：】
1、将苹果和胡萝卜去皮，切成2cm左右的小块，然后放入搅拌机；
2、继续打入鸡蛋，加入奶粉和白糖，再倒入水，搅拌成果泥，越细越好哦；
3、倒出果泥，加入面粉，搅拌均匀至无干面粉即可；
4、电饼铛中火，然后用一个小汤勺，一勺一勺的倒入电饼铛中，因为果泥有流动性，自己就会变成圆形哈【这一步可以下油和不下油都可以，我都有尝试哦】
5、不需要翻面，因为小软饼很薄，大约焖个3-4分钟左右就能熟，轻轻按压表面能迅速回弹，就是已经熟了哦
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