當我們看到一家店，一家時常可以看到排隊的奶茶店的時候，我們不禁會想：“開奶茶店這麼賺錢呀!”但是，又會看到很多地方在討論自己做一個餐飲創業到底能不能賺錢的問題，褒貶不一，更多人會表示說：“開奶茶店根本不賺錢!”似乎誰也說服不了誰。所以還是決定跟大家分享一個我們大學時期加盟的奶茶店的創業經歷吧，開奶茶店根本不賺錢?看了你就明白!
大學時期，我們四個女生是住一個寢室的，學的專業是市場營銷。大三的時候，參加了學生會組織的“大學生創業模擬大賽”拿了一等獎的成績。在指導老師的鼓勵下，我們四個人開始了做奶茶實體店創業的項目，從此開始了我們第一桶金的賺取之路。奶茶店分為開業前和開業後兩個階段，開業前我們幾乎只做了兩件事：一是選擇奶茶加盟品牌，二是門店選址。
哇塞，生意那麼好!
1、確定奶茶加盟品牌。
一開始想的是自己做品牌，但是經過了兩輪的市場調查之後，我們還是一致決定選擇一個市場上做的比較好的奶茶品牌進行加盟。因為自己做的奶茶雖然前期投入少了點，但是非常不容易打開市場，信任度比較低。除了自己身邊的人/區域知道這個門店之外，別的區域幾乎很難推廣。所以，我們四個人一起商議出了加盟茶桔便奶茶品牌的決定。現在回過頭去看，簡直是當時做的非常正確的決定之一。
2、確定門店的地址。
我們幾個人在這個問題上有比較大的分歧。眾所周知，奶茶地址的選擇無非一線商圈、二線商圈和反商圈等三大地塊。一線商圈很好理解，市中心，交通便利，人流密集，但是租金貴到吐血;二線商圈就是大學城附近，人流量相對穩定，消費能力較高，租金相對便宜;反商圈就是指的居民區一帶，人群穩定，租金較低。當時還有一個有利於我們的條件是指導老師和校園裡的一家店鋪爭取了6個月免租金，這對我們而言是非常大的誘惑!大學生創業身上幾乎就沒幾個錢。我們四個人幾乎不眠不休的商議、討論、推翻、再選擇了將近一個月左右的時間，最終決定：放棄校園內店鋪，選擇二線商圈的小吃街作為我們奶茶店的最終選址。呵呵，是不是你根本無法想像四個女孩子是怎麼一步步撕逼到和好到妥協到最終決定這一過程的，反正我覺得把我前20年的激情和智商都用完了。
這兩座“大山”確定了之後，後面的路幾乎就可以用一帆風順來選擇了。
因為是加盟的奶茶品牌，所以店鋪的設計方案、產品總類、開店指導、前期策劃等都有各自對應的人員來為我們指導。開業當天我們賣出了將近500杯奶茶，之後的一週內幾乎每天都能賣出200杯左右，開業第一個月的營業額達到了5w，基本抵消了我們創業成本的大半壁江山。所以，我們每個人都覺得特別欣慰，每個月的都會做一次比較全面的促銷和口碑的活動，推出當季新品，然後收穫更多更全面的市場信息。可以給大家看下一天的營業額，有圖有真相，可不單單是這一天哦……
一家奶茶店的日營業額
看到此處，大家還會覺得開奶茶店根本不賺錢嗎?
目前我們幾個已經在這座城市買了自己的房子和車子，雖然是按揭的，但是對於我們幾個來說，已經很不容易了!心存感恩，也盤算著再開幾家店，基本上實現了財務的半自由。現在想來，年輕的時候就該放手一搏，不然等到別人都月入過萬的時候，再後悔就來不及了。
開奶茶店不賺錢?這是不存在的。
奶茶店毋庸置疑是非常賺錢的，這應該是全中國人民都知道的事情。至於說你能賺的多還是賺的少，就考驗到你其他層面上的一些東西，比如說營銷、原材料、物流、商業模式等方方面面，很多細碎的工作，只有你參與其中，才能明白並非想象中的那樣簡單。
服務員都忙不過來啦!
還是那句話，只要你能夠用心、堅持、認真的去做，遍地都能發現商機，賺錢只是順帶手的事情!自己也最愛第一家茶桔便奶茶店，因為那裡是我們創業的開始，是我們夢想起飛的地方，懷揣著我們每一個人的希望!回想當時在那裡的點點滴滴，我們倍感欣慰，感謝茶桔便總部奇異鳥督導無私的奉獻，幫助我們度過最艱難的階段!
創業建議
PS：最後給大家總結的說一點自己的奶茶創業建議吧：
1、拓展經營思路，創新理念
每個行業都是一樣的，做奶茶店尤其突出。你首先要樂於接受新事物，並願意去嘗試將其實現，你才能從中找到與眾不同的點。一昧的模仿和抄襲並不能形成特色，甚至很容易就做死了自己的飲品。在實踐中形成自己的品牌特色，這點非常重要。
2、產品創新，口味多元化
所謂的眾口難調其實不存在，只要你用心去做，就能發現每一類人的口感偏好，因此制定個性化的菜單來劃分人群，根據當季、當地、當時的特色，抓住市場潮流風尚，就能很好的站穩腳跟。
3、品質穩定，口感如一
奶茶推陳出新這很正常，但是經典的、招牌的奶茶品質和口感一定要保證到位。新品和經典的對抗，是亙古不變的話題，也是非常有趣的存在。你拿捏的好這其中的尺度，就能玩轉產品營銷的套路。至少我自己是這麼認為的。
最後希望對每一個選擇奶茶加盟，開奶茶店的朋友有所幫助!你們都被騙了，開奶茶店真的很賺錢!
