如今旅游圈的情况是这样的，南方人冬天跑来东北赏雪景、看冰雕、打雪仗，东北人则跑到南方去感受温暖。那么初来东北的南方人在品尝东北美食方面应该注意哪些事情呢？经过一番询问之后，找出了以下的三点注意，希望能够帮助到来东北旅游的南方朋友。
啤酒的温度
在东北饭馆点啤酒老板可能会问你是要喝常温的还是喝冰镇的，这时候按照一般人的习惯一定会点喝常温的，因为温度会比较适中。但是在东北则不能这样选，要选喝冰镇的，因为冰镇啤酒是放在零上二三度的冰箱里，而常温啤酒则是放在零下二十度的室外。所以想喝温度适中的朋友要选喝冰镇的。不过，这一般就是好爽的老板在和你开玩笑，一般不会给你拿那么凉的啤酒，所以不管怎么选都放心吧。
点多少饭菜
初来东北，点菜是一门学问，两个人吃饭绝对不要点太多菜，尤其是一些小菜馆，你以为看这些价钱他们只会上来一小碟菜，但实际上他们很有可能上一盆菜。东北人的豪爽也展现在了菜量里，有时候两道菜就能让人吃到饱！
别做什么事
冬天来东北除了要切记走路不要高抬腿（防摔倒），还要切记不要相信一个神奇的传言那就是东北冬天的铁是甜的。在沈阳、长春、哈尔滨等地每年都会发生几起因为有人在室外试着用舌头舔铁发生的意外，由于气温太低，只要舔一下铁，舌头就会瞬间被冻住和铁铁紧紧地粘在一起，如果强行拉开会皮开肉绽！这时候最好的办法就是找附近的商家要开水，用开水浇在铁上使其升温，让舌头与铁之间的冰自然融化。
有了这三条提示，相信可以让你在东北吃喝玩乐得更加愉快！
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