帅帅的王之涣
最爱吃：红油抄手
- 最爱的依然是家乡的小吃红油抄手，四川的抄手也就是馄饨和云吞也是一个系列。。抄手的特点是皮薄而大馅料少。一份好吃的抄手重点在红油辣椒里。
- 材料：抄手皮（农贸市场和一般蔬菜店都有）；肉馅（里脊肉或者梅肉）配料：小香葱，生姜，香菜，鸡蛋清 ：调料：辣酱油（炸辣椒油一定总菜籽油 菜籽油稠度高，辣椒油更香）保宁陈醋，香油，花椒油，葱 姜 蒜末。生抽酱油 盐。
- 制作方法：猪肉剁成泥状，加入少量的盐，打入一个鸡蛋顺时针搅搅拌均匀。
- 方形饺子皮抱入拌好的肉馅。包成小元宝状。
- 所有配料加入一个空碗中。抄手煮熟乘出，加入调制好的料汁。
- 一碗麻辣鲜香的馄饨就完美出炉了。。
余生风景
最喜欢吃麻辣小龙虾和狗肉汤饭。
有才君子
朋友们大家好！我是千岛家厨，首先祝大家节日快乐！
很高兴回答你的问题，你最喜欢吃的食物是什么？味道怎么样？
对我来说最喜欢吃最美味的莫过于红膏呛蟹，这个味道无以言表，鲜中带甜的味道从童年起一直伴随至今，是任何食物不可替代的，也许我说的有点夸张，但对我来说确实如此。
呛蟹不但美味，制作方法也特别简单，只需要准备500克的梭子蟹，在1000克的冷开水里，放50克的食盐，加少许的料酒，
再切一点生姜片，使其混合融化后，放入梭子蟹，淹渍6至8小时后就可以吃了，食用时别忘了，倒点米醋，这样吃起来味道更佳。
小贴士：
1：淹渍时最好螃蟹上面压点东西，这样更容易入味。
2：因为螃蟹是寒性的，所以一定要加料酒和生姜，去腥去寒。
3：红膏蟹虽然好吃也不能贪吃哦！多吃对肠胃不好。
好了，以上是我回答的问题，希望对你有所帮助，谢谢！
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