榆林市位于陕西省最北部，地处黄土高原与毛乌素沙漠过渡地带，年平均气温7.9～11.3℃，≥10℃的积温2847.2～4147.9℃，无霜期平均134～169d，年日照时数2593.5～2914.2h，全年平均降水量316～513㎜ 。虽然光照充足，但无霜期短，大田农作物一年一熟。近年来，当地农业通过推广马铃薯双膜覆盖技术，在马铃薯收获后还可种植番茄、辣椒、萝卜等蔬菜作物，实现了一年两熟，增加了农民经济收入。本技术的栽培要点包括选地、整地与种薯处理，扣棚、覆膜与播种，及时放苗与水肥管理，病虫害防治，及时收获等技术措施，适宜榆林及同类生态区域示范推广。
1 栽培技术要点
1.1 选地、整地与种薯处理
选择土层深厚、结构疏松，肥力上中等、排灌条件好的黄绵土和绵沙土，马铃薯忌重茬，所以选择玉米、小麦等禾谷类作物和豆科作物进行轮作。秋季要深耕，增加活土层、蓄水蓄肥。一般深度20～25㎝，能充分接纳秋冬雨水，为马铃薯提供一个良好的生长环境。播种前，结合深耕每h㎡施农家肥45000kg，尿素375kg，磷酸二铵300kg，硫酸钾150kg作为基肥一次性施入，同时施用辛硫磷颗粒剂15kg，防治地下害虫。
品种选用早熟品种费乌瑞它、中薯5号和早大白，为了保证产量，选择脱毒原种和一级种。播前要催芽，种薯在温室中将温度控制在15～20℃之间，散光，并隔5～6d翻动一次，以保证出芽的均匀性。等大部分薯芽萌动后，切块或整薯播种，切块时要剔除病烂薯，用5%高锰酸钾溶液浸泡切刀1～2min消毒，每块保证1～2个萌动芽，单块重30～50g。切好的薯块用滑石粉和甲基托布津或多菌灵拌种（1㎏种薯用石膏粉15g、甲基托布津或多菌灵0.4～0.5g），既减少种薯感染病菌腐烂，又促进形成愈伤组织，减少水分流失。
1.2 扣棚、覆膜与播种
2月底到3月上旬扣棚，大棚为组装式钢管大棚，一般高2.2～2.5m，宽8～12m，长50～60m，便于小型机械操作。3月中旬开始起垄播种，一垄一沟宽1.2m，垄底宽80㎝，垄沟50㎝，垄高12～15㎝，每垄种2行，垄上行距40㎝，株距28㎝，播种深度为8～10㎝，每h㎡保苗6万株左右。播后每h㎡用33%施田补除草剂2250～3000ml兑水600～750㎏均匀喷在垄面上，然后用规格900×0.005㎜的地膜进行覆盖。
1.3 及时放苗与水肥管理
播种后温度较低，要加强闭棚保温促进出苗，出苗期晴天中午温度过高时适当通风，防止烧芽，出苗后及时破膜放苗培土。放苗时间以早晨11时前和下午4时后为宜。放苗破孔不宜太大，随即用湿土封住孔口保墒。苗齐后开始追肥，采用垄两侧打孔追肥的方式，每h㎡追尿素225kg，现蕾期每h㎡追尿素225kg、硫酸钾150kg。整个生育期间共需追肥2次，灌水3～5次，除结合追肥灌水外，视天气和土壤墒情而定，以保持土壤湿润为宜。进入4月下旬，中午棚内温度可达30℃以上，要加大放风，将棚内温度严格控制在15℃～25℃之间。
1.4 病虫害防治
早疫病、晚疫病：为降低病源，减少中心病株发生，可用安泰生、代森锰锌、瑞凡、阿米西达、金雷多米尔锰锌和银法利等药剂交替防治，避免重复使用一种杀菌剂。
环腐病：主要传播途径是种薯，提倡用小整薯播种，不用刀切，避免切刀传病。播前晒种催芽，对种薯进行处理，提前发现病薯，坚决予以淘汰。切种时，切刀用0.1%高锰酸钾水溶液、75%酒精或5%食盐水消毒。
地上害虫：主要是蚜虫和28星瓢虫，危害叶片和叶柄。防治蚜虫可用%吡虫啉、抗蚜威等药剂防治，28星瓢虫可用氯氰菊脂喷雾防治。
1.5 适时收获
6月下旬正是陕北马铃薯鲜薯供应断档期，对已长大薯块的适时采收，分级整理上市，高价出售。
2 经济效益分析
双膜马铃薯6月下旬上市，这时市场上缺乏新鲜的马铃薯，较当地露地种植的早熟马铃薯提前上市30～40d，以每h㎡产量37500kg，销售价2元/kg计，产值可达7.5万元。马铃薯收获后还可以种植一茬番茄和辣椒，以番茄为例，通过秋延后，番茄可推迟上市40d左右，以每h㎡产量67500kg，销售价1.2元/kg计，产值可达8.1万元。两者每h㎡产值合计15.6万元。双膜马铃薯及复种辣椒与番茄既可以产生较高的经济效益又可以补给市场的不足，促进了蔬菜供应平衡，社会效益显著。
3 分析与讨论
榆林市秋季多雨，露地马铃薯晚疫病容易发生，会造成马铃薯严重减产。但是双膜马铃薯生长季节提前，整个生产季节雨水较少，不易导致疫病的发生，不会影响马铃薯的产量。马铃薯和番茄、辣椒都是茄科作物，所以在定植番茄和辣椒时，要适当多施有机农家肥，可以提高抗重茬作用，再结合加强肥水管理，加强药剂使用以预防病害，才能获得较高的产量效益。
