三分鐘,帶看懂普洱茶三大茶區之一的“臨滄茶區”

普洱茶“一山一味”這是很多茶友都有的共識,哪普洱茶都有哪些名山頭,這些山頭在哪裡?這些山頭茶有什麼特徵?很多剛入行的茶友估計都是一知半解,所以,今天泠泠就帶大家三分鐘看懂普洱茶三大產區之一的“臨滄產區”。

三分鐘,帶看懂普洱茶三大茶區之一的“臨滄茶區”

根據地域位置,我們常將近些年比較知名的山頭分為三個大產區,分別是臨滄產區、普洱市(原思茅)產區和西雙版納產區共三大名產區,三大產區相互接壤。

臨滄產區算得上是個人丁興旺的大家族,名山頭主要分五個縣,雙江縣、永德縣、臨翔縣、雲縣、鎮康縣。

三分鐘,帶看懂普洱茶三大茶區之一的“臨滄茶區”

其中我們知道最多的,也是臨滄茶的代表名茶冰島就是產自臨滄雙江縣。除了冰島,雙江縣還有我們茶圈好評多多的:壩糯、懂過、大雪山。可謂是茶圈的“楊天真”,只要是這個地方的茶,沒有捧不起來的。

緊跟著當紅“炸子雞”腳步的是臨翔縣,近些年大熱的昔歸就是出自這個縣。除了忙麓昔歸,雲南最好的紅茶鳳慶紅茶也產自這裡,鳳慶不管是滇紅還是曬紅,絕對都值得紅茶愛好者試一試。

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然後就是永德縣的忙肺了,永德縣的忙肺可能很多茶友都沒聽說過,但這款茶在普洱茶中高端圈還是很有一席之地的,我們常誇它是“後起之秀”,用兩句話來描述的話應該是“湯含蘭香,甜似易武”,只是因為產量並不多,市場流通的少,很少人能夠喝到。所以這些年也就一直不溫不火。

三分鐘,帶看懂普洱茶三大茶區之一的“臨滄茶區”

鎮康縣的茶最出名的是馬鞍山,馬鞍山的茶香感好,茶氣足,但苦澀重,這些年雖然一直在努力,但因為本身口感受眾面小,只有一些喜歡苦茶的茶友比較關注。雖然茶不火,但鎮康是大茶區,生態好,古樹不少,留存下來的其實都不錯。

最後就是雲縣了,雲縣兩個山頭分別是大朝山和白鶯山,對於大朝山,很多茶友可能只知道大朝山香竹箐有棵樹齡為3200年的人工栽培型古茶樹。但實際上大朝山的茶滋味是非常好的,海拔高又因為不熱沒有經過過度採摘,茶耐泡程度相當驚人。白鶯山茶樹品類相當多,其中以二嘎子、本山茶最為出名。白鶯山茶

最大的特點是茶樹高大,可以說“顆顆都像茶王樹”。但白鶯山最出名的不是普洱,而是白茶。


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