牛奶所含的營養豐富，是我們健康不可或缺的營養品，那你知道牛奶怎麼用才能使營養價 值最大化嗎？如何用牛奶才能滋補氣血抗衰老呢？小編就你介紹一下。
牛奶具有營養豐富、易吸收、物美價廉、食用方便的優點，是最“接近完美的食品”,被譽為“白色血液”,也是最理想的天然食品。牛奶中含有的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白 、球蛋白、乳蛋白等，牛奶中含有的20多種氨基酸包含有人體必須的8種氨基酸。
牛奶不僅營養價值高，還能養生美容。
牛奶安神助眠最佳用法--百合牛奶湯
做法：百合掰開洗淨，放在牛奶裡煮6-7分鐘即可。
注意：百合有新鮮與乾燥兩種，若是使用乾燥的，須煮久一點，約30~40分鐘。
功效：百合含有蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、多種維生素等營養素，還含有一種特殊的營 養身分-秋水仙鹼，具有養心安神、潤肺止咳的功效。
牛奶中含有色氨酸，睡前來一杯能有效助眠，常飲可以減少精神和心理上的敏感，增強機 體受耐力。
牛奶的美容功效：
1、酸奶草莓敷面--防止皮膚乾燥、老化酸奶100毫升，草莓6顆，搗爛如泥，二者混合調成糊狀，塗擦面部，保留20分鐘後洗去。 此法可防止皮膚乾燥、老化，使皮膚光澤、溼潤、細膩。
2、酸奶香蕉面膜-- 除去臉部痤瘡及雀斑香蕉半隻，搗爛成泥狀，摻入適量酸奶，調成糊狀，敷在臉上，保持15~20分鐘後用清水 洗淨。此法可使皮膚清爽滑潤，除去臉部痤瘡及雀斑。
3、酸奶奶油麵膜--去皺酸牛奶、奶油各等份，混合調勻後敷面，保留20分鐘，然後用清水洗去。此法具收斂作用 ,長期堅持可消除面部皮膚上的皺紋，使皮膚潤滑，適用於中老年婦女或面部皺紋較多的 孕產婦。
4、酸乳酪面膜 --使皮膚增白酸乳酪可以直接塗於面部美容，因其有對皮膚調整和保健作用，酸乳酪面膜還可使皮膚增 白。
方法：用酸乳酪半杯，帶皮檸檬2片，帶皮橘子半個，把三種原料放在一起攪拌拍打塗抹 於面部，保留20分鐘後用清水洗去。
5、酸奶蜂蜜檸檬-- 使表皮上的死細胞脫落酸奶、蜂蜜、檸檬汁各100毫克，加5粒維生素E調勻，敷面保留15分鐘後洗淨。此法可使 表皮上的死細胞脫落並促進新細胞生長，達到皮膚健美的目的。
6、增白祛斑酸奶面膜取50克質量好的純酸牛奶，加入50克檸檬汁攪拌混合均勻後，均勻地塗在面部，並保留過 夜。第二天早晨用清水洗去，對面部的斑點粉刺和痤瘡有一定的減輕作用。
7、痤瘡皮膚的酸牛奶面膜三茶匙質量好的純酸牛奶，一個雞蛋黃攪拌混合均勻後，均勻地塗在面部和頸部。10~20 分鐘後用清水洗去，對面部的痤瘡有一定的減輕作用。
加杏仁粉二份調成糊狀，敷面，15分鐘後洗淨，可治療面部粉刺或小疙瘩。
8、維E酸奶護臉用400個國際單位的維生素E,倒入空碗裡，加入兩湯匙酸奶、半湯匙蜂蜜和檸檬汁，調和 拌勻，厚厚地塗抹在臉上。大約15分鐘後，用清水洗淨，會使人的臉變得乾淨白嫩。因為 用含有活性乳酸菌的酸奶輕輕按摩 ,就可以深入肌膚，徹底清除毛孔的汙垢。
9、鮮奶保溼美白麵膜材料：不含石膏成分的面膜粉、鮮奶、玫瑰花水、玫瑰精華 油（乾性皮膚選用）或薰衣草 精華油（油性肌膚選用）或甘菊精華油（中性或敏感肌膚選用）及紗布。
做法：先將玫瑰花水噴在紗布上備用。將25克的面膜粉放入碗中，加入20毫升牛奶及一滴 薰衣草精華油，調勻成糊狀；然後將紗布放在面上，再塗上一層面膜糊。約25至30分鐘後，便可把紗布除去，再以清水潔面即可。
功效：不含石膏成分的面膜粉能令毛孔收細，改善毛孔閉塞的狀況。鮮奶具有美白及保溼 功效，令肌膚晶瑩剔透。
10、牛奶去死皮磨砂膏材料：牛奶護士膚選用）或玫瑰精華油（乾性皮膚選用）或茉莉花精華油（中性皮膚選用）。
做法：只需將一枚硬幣般大小分量的磨砂膏放在掌心，加入少量牛奶及一滴薰衣草或玫瑰 或茉莉花精華油，調勻後塗在面上，按摩約5分鐘。最後，以清水把磨砂膏洗淨即可。
功效：能幫助軟化皮膚，並減輕因磨砂而使皮膚受損的機會。加入薰衣草精華油則可提供 深層清潔或改善油脂分泌等問題；加入玫瑰精華油有高度滋潤功效，發揮抗衰老及去皺紋 作用；茉莉花精華油則能補充皮膚水分。
牛奶+草莓去皺
將50克草莓搗碎，以雙層紗布過濾，取汁液調入1杯鮮牛奶中，拌勻後取草莓奶液塗於面 部及頸部並加以按摩，保留奶液於面部、頸部約15分鐘後清洗。
據記載，此美容奶液為瑞士護膚古秘方之一，能滋潤、清潔皮膚，具有溫和的收斂作用， 同樣有防皺功效。
香焗麵包牛奶布甸
材料：白方包（2片）、牛奶（1盒）、雞蛋（1只）、可可粉（少許）調料：白砂糖烹製方法：牛奶稍稍加熱，放入高樂高和一點點白糖混合均勻。放入打散的雞蛋，混合均勻 .放入切成小丁的麵包丁。用勺子把麵包丁按碎，讓麵包碎在液體中多浸泡一會。將碗放 入烤爐，焗15分鐘左右，麵包表面微焦即可。
除了以上小編了解的，牛奶還有很多的妙用，所以在生活中千萬不要忽視了牛奶的作用。
