天气变暖，万物复苏。随着春天的到来，农村的田间地头、山坡草原逐渐变绿，到处都是一片生机勃勃，春意盎然的景象。农民朋友们也开始了一年的劳作，进行除杂草、修剪树枝、找野菜等等。这其中有一种树让农民朋友们又爱又恨，它就是楮树，为什么楮树让农民朋友们又爱又恨呢？
1.为何爱？
楮树到了春天，天气逐渐变暖后树上就会长出的一朵朵的花蕾，这些花蕾农民朋友把它称之为“褚不揪”，提起“褚不揪”很多喜欢吃美食的朋友肯定不陌生，因为它是一道美味佳肴，深受广大人民的喜爱。而且它的制作也很简单，首先把褚不揪用清水冲洗干净，然后去掉花蕾上面的污渍沥干水分，再放入盆等器具里面然后再撒上适量的面粉后不停地进行搅拌，待面粉都包裹住褚不揪之后，用锅蒸七八分钟，当闻到有褚树花鲜香的时候取出来，放入适量的蒜泥、滴上几点香油，就成了美味可口的野味。由于非常可口，所以很多农民朋友们对它非常喜欢。
2.为何恨？
虽然农民朋友们非常喜欢吃楮树花蕾做成的美味佳肴，但是却对楮树非常讨厌，这是为什么呢？因为在农村生活过的人都知道，褚树根系发达，繁殖能力强，适应环境的能力强，它不怕寒，不怕旱，在恶劣的环境依然生存下去。因此，它成为城市的绿化树，尝尝栽在马路边上。
所以只要在农田里有褚树的话就会对庄稼产生非常大的影响，影响农作物对农田土壤矿物质和水分的吸收，甚至因为影响光线的照射而致使农作物的新陈代谢进行的不彻底和高效，所以说农民朋友们对它非常讨厌，年年都会下大功夫把它从地里面铲除，但是有时候稍不注意就会留下一些根须，而这些为数不多的根须第二年就又会长出一片小楮树，再次影响庄稼的收成，所以很多农民朋友们对楮树非常讨厌，把它称为“恶树”。
现在随着人们物质生活水平的提高，越来越多的人离开家乡外出务工，已经很难再吃上褚不揪，渐渐地褚不揪已经不再是当年充饥之物，而成为人们对美味的一种奢望。这种美味在城里难以买到，即使偶尔遇到，褚不揪的价格在每斤10元以上，一度成了“最稀罕的美味”。
但于此同时因为楮树生命力非常顽强，适应环境的能力很强，所以对农作物的影响也非常大，而被农民朋友们称之为“恶树”，通过以上的介绍，想必各位农民朋友们对楮树有了更多的了解，你还有哪些不同的看法和观点，欢迎大家互动交流。
