洛神花雪梨汤
食材：洛神花5朵，雪梨2个，冰糖50克
做法：
1、雪梨洗净、去皮，切成块状；
2、养生壶中倒入适量水，把雪梨放进去；
3、放入洛神花；
4、根据自己的喜欢放入冰糖；
5、选用养生壶的水果茶或煮茶之类的功能即可；
6、汤汁连梨肉可一起食用，温热时口感最佳。
鲫鱼豆腐汤
材料:鲫鱼，豆腐，葱姜，食盐，食用油，白胡椒粉，香菜
做法:
1.鲫鱼处理干净后洗净控水备用，锅里烧油，鱼放进去煎至表血焦黄
2.另起砂锅，煎好的鱼直接放入，加入冷水，生姜大葱，大火烧开
3.滚开后加盐，转中小火慢熬煮至少40分钟
4.煮好出奶白汤时，加少许胡椒粉，香菜，就完成啦
肉丝金针菇
材料：金针菇、猪肉丝、食盐半茶勺、酱油2茶勺、鸡精半茶勺、葱适量、姜适量、料酒1茶勺、水淀粉适量、植物油适量、白糖少许
做法：
1、猪肉切丝，放入容器中，加酱油、料酒、水淀粉腌制10分钟（能起到嫩滑和入味的作用）
2、金针菇洗净，切成两截
3、锅中倒入植物油烧热，下肉丝炒散，下葱姜丝炒出香味
4、加入酱油，加入盐、白糖炒匀，倒入金针菇略炒
5、加鸡精调味，水淀粉勾芡即可出锅
风味排骨
做法
1.用清水把排骨泡两个小时以上。
2.如果是大排，用刀背把大排肉拍一拍，拍松散。
3.排骨沥干，放入碗中，加蚝油，酱油，料酒，盐，一个鸡蛋，适量面粉与淀粉，白胡椒粉。
4.用手将排骨揉搓，让每块排骨都挂上面糊。
5.锅中坐油，油稍微多一些，尽量用平底锅。油热后把排骨一块块摆在锅中，先不要翻动，面糊易脱落，煎排骨。
6.一面变色后翻个，把排骨两面煎变色，不要把排骨煎透煎全熟，肉会老，排骨变色面糊能定形就好。
7.盛在盘子里备用。把小葱洗干净，姜切大片。
8.另起锅坐油，油热后，下葱姜，煎出香味。
9.出香味后，将排骨放入，倒入适量老抽，酱油。加入开水与排骨持平，大火煮开。放入一片香叶，八角，一小把冰糖，水煮开后转小火炖1小时左右。
10.转大火翻拌，不要收汁，汤汁稍微浓稠就可以关火出锅了。
