软嫩又鲜香,营养又好看,两种颜色的香肠,对孩子吸引力爆棚

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孩子的营养一向是妈妈们关系的问题,现代育儿讲究充足营养,均衡饮食,以前的大胖小子那一套已经过时了。

鸡肉和鸡蛋一向是辅食食谱中的常客,因为它们的营养很容易被人体吸收,同时购买方便,都是极好的蛋白质来源。

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而优质的蛋白质是宝宝们身体发育必不可少的营养素,今天就用它们来做一个好看又营养的鸡肉肠吧!

鸡肉肠里添加了一些虾皮香菇粉提味,这是我自己用淡干虾皮和香菇做成的天然调味品,好吃有健康,之前有写过详细的做法,感兴趣的朋友可以看一下我之前发的食谱哦~

适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝


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准备食材:

鸡胸肉:80克

西兰花:50克

胡萝卜:30克

鸡蛋:2个

面粉:50克

虾皮香菇粉:适量

植物油:少量

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1,胡萝卜切片,西蓝花撕成小朵,放入锅中焯水

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2,先做绿色的部分,把鸡肉,西蓝花,胡萝卜放进容器中,打一颗鸡蛋

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3,把它们一起打成泥

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4,倒入面粉

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5,再加一点虾皮香菇粉提味,搅拌均匀

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6,把拌好的鸡肉泥倒入裱花袋中备用

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7,接下来做橘色的部分,同样的方法再来一遍

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8,没有裱花袋的话可以用家里的食品袋

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9,模具中刷一点点油,以便之后脱模

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10,分别把两个颜色的鸡肉泥挤满模具

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11,开水上锅,蒸15分钟就做好啦


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满妈碎碎念:

这个食谱应该没有什么难点,注意孩子对所用的食材不过敏就可以了。


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