今天推荐一款几分钟就能搞定家人都爱吃的小甜点|当早餐或下午茶都不错!配上一杯酸奶,或自己煮的奶茶,很不错哦!
酸奶蛋饼 份量:10个
浓稠酸奶 125g
鸡蛋 1个
低筋面粉 75g
>>>制 作 过 程<
1、先在碗中倒入125g浓稠酸奶和1个鸡蛋
2、然后加入75g低筋面粉
3、搅拌至顺滑无粉状态
4、不粘锅刷一丢丢油,小火热锅,淋上一勺面糊
5、将两面都烙至金黄
6、淋上果酱,就是一份健康快手的早餐啦!
Tips
1.面糊的粘稠度,是可以通过增减酸奶或面粉来灵活调节的
2.面糊搅拌不要过度,否则口感就没那么软啦
3.面糊如果比较厚就难以熟透,可以倾斜旋转平底锅,让面糊摊开
4.火力不宜过大,否则容易焦糊
相信很多女孩都没有办法抵挡甜品的诱惑,但是甜品是最容易让人发胖的,这就非常痛苦了,那该怎么办?
今天给大家介绍一份不仅颜值高,而且热量也没有其他的那么高的紫薯饼,不用和面就可以吃到美味的饼,做法特别简单快手!低脂健康,好吃还不易发胖。
学做平底锅制作低脂无糖小吃甜点|没有再简单的了!今天推荐这款低脂无糖的紫薯饼,不用和面,做法超级简单,值得试试!
食材
饺子皮10张
紫薯3个
牛奶150g
细砂糖适量
步骤
1、提前准备好食材,紫薯去皮蒸熟
步骤2、用勺子按压成紫薯泥加入牛奶搅拌均匀,牛奶的量不是固定的根据紫薯粘稠度自己调整,牛奶不能太多,否则紫薯泥不成型了,喜欢甜一点的可以在适量加一点细砂糖或者炼乳。
步骤3、紫薯泥搓成小圆球,用饺子皮包好,如果觉得饺子皮比较小,可以用擀面杖再擀一下,擀薄一点
步骤4、 搓成圆球,按压成饼状然后按扁
步骤5、起锅烧油,锅中油热,将做好的紫薯饼放入锅中
小火煎至两面金黄的样子就完成啦
漂亮又好吃
皮薄馅儿厚哦
简单快速的早餐,试试吧!