俗话说的好“民以食为天”，美食的诱惑是任何人都不可抗拒的。
尤其是我国几千年的悠久历史，每个地方都有每个地方的特色美食。比如东北地区的美食就特别多，今天我们就来给大家介绍几种东北“特色”美食。一个比一个好吃，有一个排队都不一定买的到，全都吃过才算正宗东北人。
一、酸菜
酸菜是世界三大酱腌菜之一。酸菜具有制作简便、风味美好、食用方便、不限时令等优点。
关于酸菜的吃法：东北地区的朋友可以直接不用看了，不了解的朋友可以看下。
1.包饺子 2.炖菜（炖豆腐、猪肉炖粉条） 3.酸菜粉丝汤 4.酸菜肥肠 5.酸菜鱼 6.小炒酸菜等等
酸菜这个食材相信所有的东北人都再熟悉不过了，不过还是有很多南方的朋友不知道的。记得小的时候，妈妈经常会腌制几大水缸的酸菜，然后白菜选的是最好的，还必须用大石头压着味道才好。平时一年四季都可以吃到，冬天吃的次数较多。
但是随着妈妈年级越来越大了，再加上腌制酸菜其实很辛苦。渐渐地，我不再让妈妈自己腌制了，开始尝试在外边买现成的。下面说一下为什么不再外面买现成的，因为小时候妈妈总是说，外面的酸菜不好，多半为了销售都不会腌制很长时间，吃了容易生病。
但是随着现在监管力度的加大，再加上科学技术的发展。让许多美食手艺人，能够通过互联网将自己制作的美味销售出去。我也跟风从外面购买现成的酸菜，毕竟能让妈妈少辛苦一些还是值得的。
如果看了老农的文章想要尝试下的朋友，可以购买试试以下这款酸菜。正宗的东北人腌制出来的酸菜，满满的东北味道。而且切好的，省去了回家切丝的麻烦，可以直接下锅做美食。不管你是没有试过酸菜的朋友，还是远在他乡的东北人，都可以买一些。一共5袋原价35.9元，现在参团31.9元包邮到家，吃货们可以下手了。
二、红肠
红肠的起源：红肠，也称里道斯，是一种原产于立陶宛，用猪肉和淀粉等材料加工制作的香肠。哈尔滨特产，源自俄国，是中国有名的特产之一，颜色火红得名。
而对于红肠的印象，我最强烈的就是有一年去哈尔滨看朋友。在车上的时候路过一家红肠店，门口排了长长的队，一望无际。然后我问朋友，“这个红肠这么好吃吗”？朋友说道：“这是哈尔滨的特色，别看排了这么长的队，那也不一定买的到。”然后当晚就让我朋友给我弄了一些尝试了下，确实很美味，肥而不腻,瘦而不柴的形容应该不过分。
关于红肠的吃法
1.直接吃或者切片 2.煎炸 3.烧烤 4.炒饭 5.做成西餐（比如披萨）都可以，看个人的喜好
关于购买，如果是当地的朋友建议去当地购买，比较正宗。如果是外地的朋友，那老农推荐以下这款纯肉肠，黑龙江发货，俄罗斯老师傅亲自指导制作，想吃的话快来下单吧！
三、粘豆包
粘豆包，又称豆包。东北满族特色食品。满族人传统上喜欢粘性的食品，有利于在寒冷的天气里长时间地进行户外活动，如狩猎，砍柴等。
说起粘豆包我的记忆不是很多，只记得小的时候妈妈总是给我做年糕。就是很粘的那种，白色的，然后蘸着糖吃，特别好吃。不过不能吃多，吃多了心脏会有些难受。我第一次吃粘豆包应该是我10岁左右，不是在自己家吃的，是在亲戚家。只记得那时候在农村家人比较多，都是用大锅来蒸。一出锅，满满的一大盖帘，然后大家都抢着吃。
要说味道的话，给人的感觉就是豆沙好吃、皮很粘，一种很爽的感觉。而且蘸糖吃的话，会有甜甜的味道。入口比较滑，会让人流连忘返。
粘豆包的吃法：
1.蒸着吃 2.煎着吃 还是建议蒸着吃比较好吃
粘豆包没啥说的，外地几乎买不到，除非在网上买。但是很多朋友吃都没吃过，怎么可能找到正宗的。下面这款是我推荐的：正宗黑土地人民的劳动生产，有大黄米、黑糯米、白江米三种供您选择，没有吃过的朋友可以买点试试，这种粘粘的食品，一般老婆和孩子都会比较喜欢吃，可以买点让他们尝尝！
好了，本期的美食分享都先到这里了，如果您还知道什么东北地区的美食可以留言区评论，喜欢我的话麻烦点赞转发关注，将持续为您带来好的作品！（图片均来自网络，如有侵权麻烦联系作者删除）#美食##东北美食##酸菜##红肠##粘豆包#
