嘉魚龔木前:野藕編織小康夢

嘉魚龔木前:野藕編織小康夢

資料圖

4月9日,湖北嘉魚縣陸溪鎮界水村種野藕的大戶龔木前正忙著用電報裝,為正在建設的野藕產品生產基地準備“馬力”。

陸溪鎮原是長江的一個三岔湖,土地肥沃,氣候溫熱,這裡生長的野藕口感粉綿,香中帶甜,曾經登上央視《舌尖上的中國》。

2009年,龔木前從部隊轉業後決定回鄉創業,他很自然地想到了家鄉的野藕。他承包了村裡50畝荒湖種野藕,此時,電水泵已經可以安裝到湖頭,天干的時節,隨時可以將長江水抽到藕池。

經過幾年時間的發展,他成立了農業合作社,藕塘面積擴大到300多畝,用電風扇風乾的野藕真空包裝,走電商渠道遠銷到全國各地,價格從7元漲到17元,還供不應求。

2019年,龔木前將野藕種植面積擴大到600畝,更多的村民加入他的合作社。夏天的時候,一場大旱不期而至,當地氣象部門連續發佈乾旱紅色預警。為防止大面積同時灌溉出現的低電壓現象,夏天到來之前,嘉魚縣供電公司投資120多萬元,給村裡加裝了一臺100千伏安變壓器,供電線路也做了改造,龔木前的合作社享受農業扶持的零費用報裝政策。乾旱最嚴重的日子,三臺水泵日夜運轉,將長江水引入藕池,確保了野藕的收成。

2020年春節前,野藕豐收之際,龔木前將長江水抽到藕池,水位達到一尺左右的時候,便用水槍對準淤泥打下去,輕輕一提,蓮藕便露出水面。這樣挖藕,效率是純人工的四倍,而且保證挖出的蓮藕完好無損。

春節前,他每天接到的定單不下200份,銷路特別好。村民盧桂生、胡秀紅夫婦經常在這裡幫助包裝,兩人一天有300元的收入,讓殘疾的胡秀紅有了更多自信。

春節後,龔木前籌劃著建設野藕深加工工廠,“疫情的交通管制提醒我,把蓮藕製成藕粉、藕絲、野藕蘑菇等產品,可以保存更長時間,也可以遠銷到更多地方。” 他期待著,生產基地建設起來後,藕池面積將擴大到2000畝,還可以帶動更多村民就業。

來源:農村新報

撰文:彭翠楠、江開群、諶勝藍、張尚佳

編輯:李浩

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