早餐，在一天当中还是相当重要的，特别是家里有小朋友，所以早餐是一天中最认真的一顿饭的开始。
材料：
米饭、火腿或者培根、胡萝卜、香菇、青椒、肉松、油、盐、酱油
方法步骤：
1、把米饭睡觉之前提前预约时间了，第二天就可以省了一点时间，我这个两杯米的量（一次性水杯那种）做了6个。
2、材料也是前一天晚上准备好，封好保鲜膜放在冰箱，这样米饭跟菜都准备好了，第二天要早起上班的妈妈们会比较轻松，把多余出来的时间，让小朋友安心的吃完早餐，不用被催。
3、锅里油热，依次放入火腿或培根，胡萝卜，香菇，最后放入青椒或者黄瓜，一点盐一点生抽翻炒均匀，炒熟关火。
4、米饭需要多少用多少，趁热把炒好的配菜倒入米饭中，翻拌均匀，用手使劲搓成团，中间压个坑，填入肉松，封口，搓揉成圆团。
5、做好了，可以叫孩子起床吃早餐啦。
小贴士：米饭中可以加入小米或者燕麦之类的增加营养，配菜也可以根据自己孩子口味，自由搭配，这个早晨搭配牛奶麦片，汤类的都很不错。
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