小麦的神奇变化

每年五月,北纬37度的平原,风吹麦浪。

麦小粒有些迫不及待了,不到三个月的时间里,它的世界从嫩绿到金黄,从散发着新鲜的气息到饱含成熟的绵香,环境的剧烈变化不断放大着麦小粒的好奇心。然而,像其他所有的麦粒一样,它需要在麦穗上安心的继续生长一段时间,因为对于农耕而言,所谓“时节”就是有所为,有所不为。

小麦的神奇变化

在被收割之前,麦小粒还有不到两周的时间跟小伙伴们道别,大家聊的最多的就是“未来”。当然,它们也没有理由知晓自己的过去。这个来自两河流域的族群,沿着北纬37度从黑海沿岸的土耳其到中国的山东半岛确立了属于自己生存的黄金地带。从新石器时代被驯化伊始,小麦逐渐成为全球范围内种植最广泛的粮食作物,一万多年的栽培史,持续的为人类文明演进给养。麦小粒无法想象渺小的自己也会像前辈们一样,成为推动历史前进的棘轮。

小麦的神奇变化

“工业化”的农业突出的表现在田间辛勤劳作的不再是农民,而是机器,这一点,适合运行大型农业机械的平原地区表现的更为明显。麦小粒不知道再过几日就会有来自各地的收割机在它生存的地域集结,轰隆过后,自己就由独立的生命个体变成了纯粹的人类财产。倘若是在人类实现小麦机械化收割之前,麦小粒从被收割到晾晒完毕的这段旅程会非常精彩。锋利的镰刀,娴熟的技巧,涉及一年的收成,农民们丝毫不敢懈怠。左手尽力握住更多的小麦,右手操作镰刀,由一株株小麦底部用力,从前往后滑动镰刀,被割下的小麦整齐归集后打捆,传统的收割方式意味着农民们要在收割季节付出更多的时间和体力,运输、脱皮、晾晒,与时间赛跑的季节,家家户户披星戴月。如今,这种精彩的劳动场面已经少得犹如一道风景,只属于那些环境恶劣、地形复杂、无法接纳大型农业机械的地方。

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从栽培到收割是食粮创造的过程,进入流通领域后,又是另一个故事。物质匮乏的年代粮食凭票供给,倘若生在这个年代,麦小粒“能填饱肚子”的本事可以无障碍吸粉儿,躺着就能成大V。粉丝们排着长队,举着粮票,穿着军大衣,为自己,也为家人。麦小粒没有听说过小岗村的故事,那是改革激荡三十年的引子,也就是从那时起,麦小粒们的身价走上了下坡路,然后粮票作古,然后“小麦最低收购价格”,然后“农业供给侧结构性改革”,这才是麦小粒们的时代。


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关于“未来”是什么颜色的,大家还没有定论,大型收割机就已经行驶到跟前,来不及惊讶,麦小粒随着麦穗被卷入收割机体内,出来时,就已经是脱去“外衣”的自己了。生产力发展,农业科技进步,粮食连年丰收,麦小粒不再属于一面世就受追捧的行列,它需要更加努力,需要改变,才能被认可,才能拥有粉丝。否则,就只能依靠人类“光盘行动”的道德约束才不至于沦为残羹剩饭。

小麦的神奇变化

值得欣慰到是,麦小粒被带到山东富世康的小麦胚芽油生产线上。这条生产线是讲求“出身”的,若非来自北纬37度小麦黄金产区,则迈不进这生产线的门槛。然而,虽然生在黄金产区,麦小粒们也难言天生丽质,物质丰腴的年代,他们需要展现出自己的精华才可能朝着大V的方向前进。富世康的生产线就是麦小粒们展示精华的舞台。在这里,麦小粒享受着最优秀的工艺加工过程,压榨设备温度控制在70度以下,这是保持营养的“定制温度”。麦小粒进入设备后,没有“遭遇”各种化学制剂,通过一系列物理变化,麦小粒改变形态的同时,也释放出了自己身体上的所有精华——富世康小麦胚芽油。从固态到液体,这是麦小粒实现价值的过程。

小麦的神奇变化

今天,优秀的出身、“能填饱肚子”的本事已经无法成为麦小粒实现价值的“金刚钻”。它需要满足时代提出的新要求,要步入大健康矩阵。富世康小麦胚芽油,是优质小麦实现价值的物质载体,好在,麦小粒已搭上这班车。

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