這兩天，張主任的一段話在朋友圈裡傳開了
主題思想是是：
現在中國的孩子早上只能吃雞蛋牛奶，不許吃粥。孩子不吃也不行，非要吃，不吃不能上學。
此話一出全網炸裂，還有不少寶媽昨天跑到公眾號下留言問我：米醫生，早餐不許吃粥？可我家孩子蛋白過敏怎麼辦啊，這說的對不對啊
首先，我個人是很喜歡張主任的，我也很尊重張主任，以下的內容僅是對這幾句話做一些補充吧。
這幾句話對還是不對？
從中醫的角度來看，真的還是要因人而異
為什麼這麼說？
首先，中醫與西方營養學對於營養攝入的觀念是不同的，甚至可以說是南轅北轍的。
西方營養學以食物為本
類似的觀點我們還聽過很多
比如一天要喝八杯水，不喝你就會如何如何，還有比如一天一個蘋果，疾病遠離你
西方營養學關注的是食物本身的營養成分，牛奶裡含有多少鈣、磷、鉀、硫、鎂等等等
我們中醫呢？以人為本
中醫關注吃下去的食物能不能被你脾胃吸收
所以中醫怎麼說喝水？
不渴不飲，飲必熱飲，小口慢飲。
張主任提倡保證孩子營養攝取我是贊同的。
但說不管孩子胖瘦，愛吃不愛吃都要吃雞蛋牛奶這點上，除了要考慮蛋白過敏之外，我建議還要考慮孩子的脾胃運化功能
如果吃了，孩子脾胃能運化掉，皆大歡喜
因為雞蛋牛奶成了孩子抵禦外邪，提升正氣，提高免疫力的食物來源。
但如果孩子脾胃虛弱
孩子不願意吃，吃不下，家長還硬逼吃下去
那這個牛奶雞蛋就可能會反向增加孩子脾胃負擔，容易造成積食。
為什麼要說積食這個問題
因為最近積食的孩子實在太多了太多了
下面這些舌頭都是最近門診上來的孩子舌頭
清一色，舌頭中間舌苔白膩或黃膩，水滑
因為疫情，孩子都宅在家裡，吃得太好，運動得太少！
正常孩子的舌頭舌苔應該像下圖左邊這樣乾乾淨淨
積食不僅會讓孩子舌苔厚膩，嘴巴酸臭，大便酸臭，還會給孩子身體帶來很多問題
最常見的就是發熱，還有咳嗽，盜汗，睡覺不踏實，滿床打圈，入睡困難，盜汗，扁桃體反覆紅腫發炎。。。。
還有厭食！！！
上圖右邊這個孩子積食已經非常嚴重了，這個孩子已經出現生長遲緩了
媽媽們，如果最近早上給孩子塞了足夠多牛奶雞蛋後，孩子晚上胃口變差，第二天嘴巴酸臭，大便酸臭，不願意再吃的時候，那是不建議硬塞的。
因為硬塞反而會增加孩子脾胃負擔，可能給孩子塞出積食來，這就不是在保證營養了，而是在拉低孩子免疫力了
對於脾胃虛弱，容易積食的孩子來說，如何匹配張主任的牛奶雞蛋指南？
中醫在這裡為大家拾遺補缺
一，消積健脾
5歲以下孩子：焦三仙各6g，炒雞內金6g，炒萊菔子3g
5歲以上孩子：焦三仙各9g，炒雞內金6g，炒萊菔子6g
煮水喝，或者吃我們的山楂八珍膏
二，做些健脾和胃，消食和中，開胃助運的推拿
揉中脘
摩腹
按揉足三里
同時捏脊
可以調和脾胃，扶助正氣，增進食慾
最後我想說一下：只要脾胃養好，營養是不會不足的
現在六個大人養一個孩子，現在孩子的問題早就不是營養不足了，而是營養過剩
請看下面二位麻麻對話的聊天記錄
一個曾經熱衷營養學，每天給孩子蛋奶魚肉，鈣片，營養劑後，孩子非但沒有又高又壯，而是變得又瘦又小，各種生病，咳嗽，羊屎硬便便
後來中醫調理脾胃，偏素餵養半年後，孩子身體狀況，大便改善了，體檢後並沒有營養不良
這說明什麼？
比起一個勁給孩子塞塞塞，正確的做法是反饋式餵養，每天看一下孩子的舌苔，大便，如果孩子脾胃很好，舌苔乾淨，大便成形，能夠消化掉你塞下去的雞蛋牛奶高蛋白。。。。
那很好，皆大歡喜
畢竟孩子是你的，給他吃什麼是你的自由
但如果孩子剛生病完（建議喝粥養胃生津補液），舌苔厚膩，經常打嗝，大便不調，口臭。。。
還一味地給塞大魚大肉，雞蛋，牛奶
我只能感嘆一句：為人父母者，不知醫為不慈
能被孩子脾胃運化吸收下去的才是營養，如果脾胃不能吸收，再好的大魚大肉吃下去都是垃圾，反而會耽誤孩子長身體（瘦小，容易生病）
若要小兒安，三分飢與寒
切記
