导致“裂果”的5大原因,早看早受益!

随着国民生活水平的提高。大家的消费水平也在不断提高。搞种植的朋友们想要有好的收入不能再只靠产量了!搞好产品的品质才是重中之重。外观差,果个小,裂果多,口感差等都是困扰当下种植户的关键问题。今天我们主要来就来说说作物裂果的问题。


导致“裂果”的5大原因,早看早受益!


果实开裂是果蔬生产中普遍存在的现象,一般很容易在果实生长的中后期很容易出现。作物裂果的5大原因和措施。


导致“裂果”的5大原因,早看早受益!


作物裂果原因1:品种的问题。比如西瓜和甜瓜以及火龙果等一些皮薄皮脆的品种就容易裂果。这些品种一遇到下雨天容易多发尤其是冰雹天气最严重。还有如苹果、葡萄品种中,果皮薄、果肉脆的品种易裂,着色期根系吸水速度快、吸水量大的品种易出现开裂;再有像贡柑、砂糖桔、南丰蜜桔、红江橙等,这些无核或少核品种均不抗裂,这些品种发生裂果的可能性较其他品种要高。像樱桃,果皮、结构较松、细胞间隙大的品种就比较容易裂果。例如红灯、大紫等这些早熟品种。


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作物裂果原因2:营养元素失衡造成裂果。比如果实生长期间磷、钾、钙的缺失对果实裂果影响最大,其原理是当一种或几种元素过量,而其他元素含量较低时,裂果就会增加。其中因钙缺乏、钾超量造成裂果现象比较常见。钙易缺乏因素中土壤水分的变化,对果皮中钙的吸收影响较大,干旱、淹水都可能引起水分胁迫,减少钙的吸收量,进而造成裂果。日常管理中我们会通过补钙避免裂果,这时候就需要知道果实吸收钙的最佳时间。果实一般吸收钙有3个最佳时间:第一次在落花后的20至30天左右,第二次在果实膨大期,此期可吸收全部钙的50%左右;第三次在采果前20至30天左右,此期吸收的钙可供明年春季果树生长对钙的需要。


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作物裂果原因3:天气因素。比如作物生长前期遇干旱,在果实迅速膨大期遇频繁降雨,根系输送到果实的水分猛增,果肉细胞会快速膨大,而此时,果皮多已老化,果皮细胞因角质层的限制而膨大慢,就会出现果肉把果皮胀破的情况。因这种情况出现的裂果在苹果、桃、葡萄、枣、石榴上较为常见,若前期缺水,会影响幼果膨大,着色期如遇连续降雨或大水漫灌,都会引起大量裂果大发生。


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作物裂果原因4:自然因素。比如我们在日常管理中出现的,果树树势弱、光照差、通风不良以及偏施氮肥的果园都容易发生裂果。施肥方面我们要注意在果实生长期适当控制氮肥的施用量,适当增加钙,硼及微量元素肥料的施量以满足果实生长发育所需肥料养分,注意:氮肥、钾肥不可过多,否则会影响植株对钙的吸收。


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作物裂果原因5:土壤因素。比如土壤排水不良、板结、透气性差、土壤酸化的果园裂果较多发。这时候我们就要注意改良土壤,多使用有机肥补充土壤有机质提高土壤透气性中和土壤酸碱度避免土壤过酸过碱。另外果园实行生草栽培也可改善果园土壤环境提高土壤墒情,增加土壤有机质,实验结果表明:生草的果园土壤物理性状好,土壤疏松易碎,通气良好,透水性好,土壤结构稳定,更有利于蚯蚓的繁殖。因为蚯蚓数量的多少决定着土壤的健康程度。

作物裂果的原因是多方面的,我们在预防裂果发生的时候要全方位考虑,不能只考虑单一因素。其中,土壤和施肥管理比较重要。感谢大家关注种地人!


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