“穀雨如絲復似塵，煮瓶浮蠟正嘗新”
2020年4月19日
穀雨，如期而至
它是春季最後一個節氣
中新社記者 王中舉 攝
在二十四節氣中
穀雨是第六個節氣
取自“雨生百穀”之意
意味著降雨量逐漸增多
一陣春雨之後
鮮花吐蕊，萬物茁壯生長
大地一片生機勃勃
李欣 攝
穀雨分為三候
一候萍始生
穀雨後五日，由於天氣溼潤溫暖
降雨量增多，浮萍開始生長
二候鳴鳩拂其羽
再五日，布穀鳥開始活動
急促的叫聲，彷彿在催促人們不誤農時
張斌 攝
三候戴勝降於桑
又五日，桑樹上便能見到戴勝鳥
提醒養蠶的人家，要忙起來了
“清明斷雪，穀雨斷霜”
穀雨時已至暮春，寒潮天氣基本結束
即便低溫，也在逐日升高
正是萬物生長的大好時節
吳生斌 攝
南方有穀雨摘茶習俗
人們會在穀雨這一天採茶
也會泡上一杯香茗細品
傳說穀雨茶喝了以後
有清火、明目等功效
北方習慣穀雨食香椿
此時的香椿，應時當令
素有“雨前香椿嫩如絲”之說
清香爽口，極富營養價值
香椿炒雞蛋是許多人喜歡的食物
中新社記者 賀俊怡 攝
“走穀雨”是古時一個風俗
這天，青年女子要走村串親
有的會去近郊走上一圈
寓意親近自然，讓身體強健
在一些地方
曾將穀雨時的河水喚作“桃花水”
傳說以之洗浴，可消災避禍
還要舉行射獵等活動慶祝
吳生斌 攝
“穀雨有雨好種棉”
穀雨與農事活動關係密切
氣溫升高，病蟲害繁殖加快
人們在田間地頭忙碌
盼望來年的豐收
調理身體，要順應天時
穀雨時節
脾胃健旺，有利於消化
是身體補益的好機會
王剛 攝
飲食要注意“五低”
低脂、低糖、低鹽、低膽固醇、低刺激
穀雨後，空氣溼度增大
多食用舒筋骨、溫補氣血的食物
或一些清淡湯品
以期達到滋陰養胃的效果
早晨起床，飲一杯清水
少吃辛辣油膩，忌生冷飲食
適量飲用綠豆湯、赤豆湯等
防止體內積熱
王斌銀 攝
春天正是萬物欣欣向榮的時候
人們也要順應自然規律
早睡早起，不熬夜
適當開窗通風，保持空氣流通
古人認為，肝屬木
正好與春季相應
此時要保持心情舒暢
不宜過分勞累
努力做到不著急、不發怒
保證肝臟健康
中新社記者 何蓬磊 攝
穀雨時節
春意融融，草色萋萋
人們踏青、品茶、賞花
感受春天的饋贈
《春日》
宋·朱熹
勝日尋芳泗水濱，無邊光景一時新。
等閒識得東風面，萬紫千紅總是春。
泱波 攝
《陽羨雜詠十九首·茗坡》
唐·陸希聲
二月山家穀雨天，半坡芳茗露華鮮。
春醒酒病兼消渴，惜取新芽旋摘煎。
《晚春》
唐·韓愈
草木知春不久歸，百般紅紫鬥芳菲。
楊花榆莢無才思，惟解漫天作雪飛。
中新社記者 王中舉 攝
《白牡丹》
唐·王貞白
穀雨洗纖素，裁為白牡丹。
異香開玉合，輕粉泥銀盤。
曉貯露華溼，宵傾月魄寒。
家人淡妝罷，無語倚朱欄。
《七言詩》
清·鄭板橋
不風不雨正晴和，翠竹亭亭好節柯。
最愛晚涼佳客至，一壺新茗泡松蘿。
幾枝新葉蕭蕭竹，數筆橫皴淡淡山。
正好清明連穀雨，一杯香茗坐其間。
劉忠俊 攝
《老圃堂(一作薛能詩)》
唐·曹鄴
召平瓜地接吾廬，穀雨干時手自鋤。
昨日春風欺不在，就床吹落讀殘書。
穀雨到後
春將盡，夏將至
牡丹吐蕊，櫻桃紅熟
初夏的氣息漸漸地近了
史有東 攝
前路漫漫，與春惜別
滿懷希望，踏上更遠的征途
不負當下，不負韶華
願你一路勇敢前行！
