熟悉的不能再熟悉的味道，帶你一起坐上時光機回到過去
粉蒸牛肉
配料
五花肉一塊
蒸肉粉一包
土豆
薑末
料酒
生抽
耗油
鹽
豆瓣醬
糖
辣椒粉
豆腐乳
小蔥
步驟
1.五花肉凍半小時，取出切薄片
2.加入薑末、料酒、生抽、耗油、鹽、豆瓣醬、糖、辣椒粉和豆腐乳拌勻醃製
半小時
3.倒入米粉，混合均勻
4.土豆切片墊底
5.平鋪上裹好米粉的五花肉
6.普通蒸模式100度蒸60分鐘即可
成品展示
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粉蒸牛肉
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五花肉一塊
蒸肉粉一包
土豆
薑末
料酒
生抽
耗油
鹽
豆瓣醬
糖
辣椒粉
豆腐乳
小蔥
步驟
1.五花肉凍半小時，取出切薄片
2.加入薑末、料酒、生抽、耗油、鹽、豆瓣醬、糖、辣椒粉和豆腐乳拌勻醃製
半小時
3.倒入米粉，混合均勻
4.土豆切片墊底
5.平鋪上裹好米粉的五花肉
6.普通蒸模式100度蒸60分鐘即可
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