Hello everyone!我是你們親愛的雞哥。健身長久遠，蛋白永流傳！在健身的路上你是否已經厭膩了水煮雞胸、水煮雞蛋......，其實很多人不知道他們不需要一直吃肉來獲得蛋白質。除了肉類，你還可以吃一些蔬菜來獲得適量的蛋白質，幫助你更快地減肥。此外，選擇蔬菜而不是肉類更健康，因為它可以降低患糖尿病、心臟病甚至某些癌症的風險。雞哥這裡推薦9種高蛋白的蔬菜，可以隨時代替肉類，你值得擁有。
一、菠菜
“大力水手吃菠菜”這句話真不是蓋的，你可以在砂鍋菜、日常沙拉、炒菜、涼拌或湯中找到這種蔬菜。每半杯菠菜中含有高達3克的蛋白質，可以讓你飽腹幾個小時，而不必在用餐間隙吃東西，除了日常的清炒菠菜，把菠菜做成果汁營養更加完整。
二、豌豆
豌豆很容易被添加到我們吃的大多數食物中。每一份豌豆會給你8克蛋白質。豌豆奶油湯、豌豆泥和豌豆炒飯都是又營養又美味的食品。選擇冷凍的有機豌豆，因為它們更方便、更健康。
三、鷹嘴豆
這是一種可以加到沙拉里的蔬菜，每份含有8克蛋白質，並且含有高達十幾種氨基酸，營養十分全面。把它們混合到鷹嘴豆泥裡，然後在烤箱裡和一點布法羅醬一起烘烤，味道好極啦！這是獲得一天所需蛋白質的好方法。
四、土豆
土豆通常不是單獨吃的，這增加了它們的價值，無論是加到燉菜裡還是加在炒菜、燒烤中，它們都是許多人的最愛，但我們大多數人都不知道它含有多少蛋白質，你可以從一箇中等大小的土豆中獲得5克蛋白質。
五、西蘭花
一杯西蘭花含有3克蛋白質，也是很好的纖維來源。你可以把它添加到幾乎任何東西里，除了平常炒菜，如意大利麵、披薩都可以添加。如果你想要真正的享受其美味，試著在烤箱裡用特級初榨橄欖油和一些大蒜烤西蘭花，然後把它從烤箱裡拿出來後灑上新鮮的帕爾瑪乾酪。你會喜歡它的味道的!
六、玉米
嚴格來說玉米是一種穀物，每半杯玉米含有5克蛋白質，無論是冷凍的還是未加工的。除了蛋白質含量外，它也是很好的纖維來源。所以，你可以考慮把它添加到你的每週飲食中，因為你會受益良多。
七、洋薊
這種蔬菜國外吃的較多，被稱為“蔬菜之皇 ”，吃洋薊的方法有很多種，比如蒸、拌、烤，都很好吃。一個大洋薊含有5克蛋白質，由於其高蛋白含量，可以讓你長時間保持飽腹感。
八、抱子甘藍
這種球形的，很像迷你版包心菜的蔬菜營養十分豐富，每半杯就有2克蛋白質，247毫克鉀和114微克維生素K。把抱子甘藍煮熟，再放入耗油，就是一道簡單營養的佳餚。
九、大豆
最後一個大家再常見不過的了，不過你知道麼，一杯煮熟的大豆含有28克蛋白質。除此之外，它還含有15克脂肪和17克碳水化合物。大豆可以促進消化系統和心血管健康，並將成為你的家庭飲食的重要組成部分。
飲食千千萬，健康第一條！雞哥這裡提醒各位老鐵，無論吃什麼都不要過量，有道是過猶不及，適合自己的飲食才是最好的飲食，祝大家有個倍兒棒的身體！
