都說豆漿油條是絕配，其實包了油條的蒸飯和豆漿更配哦！早餐沒吃好，一天都沒有精神，今天的臺灣蒸飯絕對能讓你吃的飽飽的，軟糯的米飯，香脆的老油條，配上各種小菜邊吃邊捏，別具風味。
材料準備
糯米 150g
油條 1根
茶葉蛋 1個
肉鬆 適量
海苔絲 適量
花生碎 適量
做法
1、糯米浸泡20分鐘。
2、糯米放入蒸籠上面。
3、糯米上鍋蒸20分鐘。
4、熱鍋中倒入適量油，燒至7成熱。
5、油條放入油鍋中炸至顏色變深。
6、撈出油條瀝乾油備用。
7、茶葉蛋切成片。
8、取出蒸好的糯米，將糯米放在包好保鮮膜的竹簾上。
9、在糯米上面依次放入油條、茶葉蛋、海苔、肉鬆、花生米。
10、將蒸飯捲起來。
11、飯糰切成份，裝盤即可。
小貼士
1、油條炸至顏色稍稍變深就可以了，炸太久會變的很硬。
2、糯米用電飯鍋蒸熟也可以。
3、保鮮膜最後撕，防止米飯粘到手上。
4、用什錦醬小菜切碎代替花生碎也是個不錯的吃法。
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