关于万圣节的来源：
不列颠的凯尔特人相信10月的最后一天是夏末冬始
相传这一天各种恶鬼出没，在世间游走
为了吓走邪恶的鬼魂，凯尔特人会戴上面具
所以万圣节是个装扮的节日
小朋友化上妆、穿上衣服去讨糖
成年人也爱各种打扮去party
各类甜点也是，装扮一下会变得十分可爱~
然后去到我们胃里
周日正好放假~
所以提前做了万圣节小蛋糕~
主体是香橙可可味的马芬
材料：
低筋面粉 50g
细砂糖 50g
可可粉 10g
黄油 25g
鸡蛋 2颗
橙子 1个
0.1削一个橙子皮
可以削得细一些~
(BGM：削个椰子皮~)
0.2黄油微波炉叮化或水浴加热
变液体后放一边待用
1.1全蛋加入细砂糖搅拌至糖融化
底下可以做盆温水，方便打发~
1.2温度40℃左右是最好打发的
用电动打蛋器打发蛋液
直到蛋液体积膨胀、颜色发白
液体下落有明显纹路不会消失
1.3依次过筛加入低筋面粉、可可粉、橙子屑和黄油
UP是分次搅拌的，一起放进去应该也是可以的
搅拌至看不见粉类即可
黄油可以像这样沿着刮刀慢慢下去
就像试管引流一样
1.4搅拌均匀后倒入小纸杯中，8分满
送入预热好的180℃烤箱，25分钟
2.1这个时候可以准备下装饰用的小蜘蛛
身体是奥利奥、脚是pocky、眼睛是买的糖豆
2.2奥利奥刮去内陷、pocky留2-3厘米
然后UP就发现了一包pocky只有26根=L=
2.3打发淡奶油、可以打得硬一些
150g淡奶油+15g糖粉
UP还加了一些红色的色素搞点氛围
3.1纸杯蛋糕烤完后取出冷却
就可以开始装饰了~
3.2在奥利奥饼干上挤上一层淡奶油
调整好角度插入pocky
盖上另一块饼干
在眼睛糖豆背面沾点奶油黏上去
一只小蜘蛛就做好了~
是不是很可爱~
3.3在蛋糕上挤上奶油
把小蜘蛛放上去，就完成啦~
吃的时候可以先把小蜘蛛吃了
然后撕开纸杯奶油和蛋糕一起吃~
不过呢！要有气氛果然还是得靠滤镜啊！
一直觉得万圣节莫名好玩
而且有气氛、可爱的甜点很多
但是又只有周末有时间
所以提前做，慢慢来~
这款小cake其实很简单~
有兴趣的同学可以一起来玩呀~
