宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐

2020年4月13日,宝丰寺学校九年级学生高高兴兴地回到教室,中午全体学生在六安高新区工会主任杨林,城南中心学校魏德祥副校长,城南派出所,裕安区市场监督管理局开发区分局等相关领导的现场督导下顺利开餐了。



宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐

宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐

宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐

有效遏制新型冠状病毒肺炎疫情扩散和蔓延,加强我校疫情防控期间学生营养改善计划食堂供餐的管理,确保顺利、安全供餐,宝丰寺学校早部署、早落实,积极开展学生营养餐食堂供餐准备工作。一是加大宣传培训。积极做好食堂从业人员对新型冠状病毒感染的肺炎疫情的宣传培训和新学期的食品安全培训工作,确保掌握基础性新型冠状病毒感染的肺炎防控技能,严防严控食堂从业人员流动。二是加强人员管理。严格落实食堂从业人员晨午检制度,观察从业人员身体状况,并检测体温、佩戴口罩,建立《学校食堂从业人员晨午检情况登记表》。所有进入学校食堂的外来人员登记《学校食堂外来人员出入登记表》并检测体温,未佩戴口罩,有咳嗽、发热等身体异常的外来人员禁止进入食堂并及时上报。三是保持食堂卫生。开学前连续4天对学校食堂内外环境进行整治,清扫,消毒,检查防鼠、防蝇、防尘和防虫等设备,清理通风排烟装置、污水排放和垃圾处理等设施。对餐饮具等进行彻底的清洗、消毒,对食堂餐厅、操作间等重点场所做到“四勤”(即勤消毒、勤保洁、勤清理、勤通风)。四是把好规范操作。严格执行营养餐食材的验收制度,从业人员操作前必须洗手消毒,并一律穿戴干净的工作服、帽子和口罩上岗,接触直接入口食品人员应戴一次性手套操作,严禁佩戴首饰进入食堂操作间。五是严把安全用餐。新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控期间学生间隔一米,一人一位,并按照规定的座位就餐,严禁聚集用餐。

宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐


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宝丰寺学校疫情防控期间学生营养餐顺利开餐


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学校在学生用餐的同时,加强对学生思想教育,学校对餐厅饮食文化增加了疫情防控方面的内容,并在学生就餐的时候,播放疫情防控宣传音乐。今天开餐前学校疫情防控指导员现场指导学生“七步洗手法”,督促指导学生餐前洗手,我校组织学生分班进入食堂并按照一米间距,按照划定的区域和过道用餐,确保学生营养餐食堂供餐工作安全有序实施。(宝丰寺学校 张敏)


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