舌尖上的遵義,這些特色的小吃,讓你感受遵義飲食文化的魅力。

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在遵義這個城市有著非常多的小吃,基本上你隨意的走在一條小巷中就會發現各種各樣小吃攤的身影

小吃可以說是一個城市的靈魂美食了,口味豐富種類多樣,就算你再挑剔的胃都能都得到滿足。今天小編就帶大家一起去遵義尋找這些特色的美味的小吃,來滿足你的胃。

舌尖上的遵義,這些特色的小吃,讓你感受遵義飲食文化的魅力。

豆腐果可以說是遵義非常有特色的一種美食了,金燦燦的讓人看起來就覺得非常有食慾。而且它的長相是圓圓的,讓人感覺非常的可愛,想去咬上一口。雖然這樣直接吃也是可以的,但是如果你想要品嚐到更加美味的味道,就需要她的最佳拍檔辣椒了。

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你可以按自己的個人喜好去選擇幹辣椒或者是溼辣椒,這裡的人是非常喜歡吃辣的,所以他們覺得沒有辣是沒有味道的。小編推薦大家可以去試一試幹辣椒。豆腐果加上幹辣椒配在一起簡直就是絕配,雖然吃起來非常辣,但是咬過一口就讓人慾罷不能,不知不覺手中一整個就吃完了。

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油果子的長相是非常好看的,用一根籤兒插著,總想讓人上去咬一口。這種食物就是用平常的糯米糰子裹上一層糖之後進行烹炸,它的味道和糖油粑粑是非常像的。吃這種食物的最佳時間就是早剛剛炸出來之後,清香的香氣讓人忍不住的想要來上一口。剛炸好的油果子,外酥裡嫩,咬開酥脆的表皮之外,裡邊粘粘的甜甜的餡料會讓你想一口氣把它吃完。

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接下來這道小吃就是蛋包洋芋了,從它的名字就知道是怎麼製作出來的,當然就是用煎好的蛋皮裹著一層土豆泥。是不是有的小夥伴會覺得他的做法真的是太簡單了,那小編只能夠說你真的是太小瞧遵義的百姓們了。雖然是用的土豆,但是它的味道卻不是那麼的簡單。他們再把土豆弄成土豆泥之後,在裡邊加入各種的調味品使得土豆泥的味道是非常的可口的。蒸好的雞蛋皮裹上軟軟糯糯的土豆泥,這個味道簡直太美味了,如果有機會,你一定要嘗試一下這種小吃。

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如果你就身在貴州,卻沒有嘗試過這些好吃的食物,那就趕緊去嘗試一下吧!如果你是正要過去遊玩的,那就更要嘗試一下了,畢竟這是一次非常難得的機會,相信當你吃過之後肯定會忘不了這個味道。


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