說到海鮮的話，大家都是特別的熟悉的，因為在我們的生活中，有很多的人都是特別的喜歡吃海鮮的，而且現在我們在生活中可以吃到的海鮮的種類也特別的多，這些海鮮在吃起來的時候口感也是特別的好的，最重要的是它的營養價值也特別的高，而且現在我們生活中的海鮮市場也是越來越多了，想吃海鮮的話，人們隨時都是可以到海鮮市場去好吃的海鮮的。
雖然人們經常說，最愛吃的就是海鮮，但還是有很多人不懂海鮮，不知道如何選擇，並且在挑選海鮮的時候，如果你不知道該怎麼選擇，那麼很容易就會有上當受騙的情況發生，錢白白浪費了。而在海鮮市場海鮮的時候，不管買什麼樣的海鮮，這幾點要牢記，以免“上當受騙”。
當我們去海鮮市場的時候，也會發現一些海鮮是捆綁銷售的，這樣的海鮮一般不放在養殖區養殖，特別是一些大閘蟹或大蝦，很多人在那裡的時候可能會有這樣的海鮮。雖然他們被綁起來以防止他們四處奔跑，但與海鮮綁在一起的繩子是特別厚的，繩子是溼的，如果要稱重的話，它們會增加重量，所以我們花更多的冤枉錢。
而在海鮮方面，也有一些海鮮的吸水性也特別強，比如鮑魚，很多商家會把這種海鮮撈出來，然後放進水裡養殖，這樣可以更好地保證它們的新鮮度。但是這些海鮮已經充滿了水，當重量會大大增加的時候，在選這種海鮮裡，我們也要稍微抖動，這樣水就會減少。
最後一種是冷凍海鮮，這在海鮮市場上更不常見。雖然這些海鮮看起來很特別很新鮮，但因為它們死了，所以大部分都被冷凍了。有些甚至被腐蝕了。但是因為冷凍了，就看不出來，對於這樣的海鮮的新鮮程度我們都是不知道的，除非是你瞭解源頭 不然你很難買到新鮮的。
在平時的海鮮，你會選擇這樣的好辦法？歡迎您留言與我們分享。
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