食材用料:牛奶250克、淡奶油150、棉花糖100克、糖珠少许
1.
准备牛奶和棉花糖。
2.
把淡奶油打发。
3.
把牛奶和棉花糖放入锅中加热至棉花糖融化。
4.
把融化的牛奶棉花糖液放在冷水盆里降温。
5.
加入打发的淡奶油搅拌融化。
6.
搅拌好后放入冰箱冷冻室冷冻5到六个小时以上。
7.
冻好后拿出稍微放软一点才好挖球。
8.
把挖好的球放入冰淇淋杯中。
9.
挤上巧克力酱,撒上银珠就可以吃了。
10.
也可以不用放巧克力,撒上糖珠就可以了,奶味浓郁,口感细腻。
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