今天我用海氏C40烤箱。来分享一款美味烤茄子做法，好吃到你停不下来。
材料：
胖胖的茄子二个、蒜、小红椒、葱、香菜、烧烤料、孜然粉、辣椒粉、白芝麻、蚝油、生抽、
制作方法：
- 将茄子洗干净，擦干表面的水分，茄子表面涂抹一层薄薄的油。
- 海氏C40烤箱上下火200度烤30分钟烤至茄子熟透。
- 烤茄子的时候我们调个料汁，将蒜、辣椒切成碎末放入碗中加入上面所有的材料搅拌均匀备用。
- 烤好的茄子从中间剖开将调好的料汁均匀的铺在茄子上。
- 再次送回烤箱上下火200度，烤10分钟。
- 出炉后撒上葱花即可食用。
- 一定要多做，不然不够吃哦茄子选大个儿的！茄子肉多多的那种。
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