帶你吃遍大理的43種特色美食,這裡可不只有“風花雪月”,附6日行程規劃-移動版

作者:吃貨羽沫旅行記

前言

說說這次旅行

看了黃渤的「心花怒放」,我想去大理

看了老舍先生寫的「滇行短記」,我想去大理

聽了郝雲的「去大理」,我想去大理

也許有無數個理由可以讓我去大理,但是真正讓我行動起來的卻是因為大理的美食

這裡不僅能吃到雲南特色菜和君子火鍋,還有大理最地道的白族特色美食,而我一如既往的認為出來玩,一定要體驗大江南北的不同美食,才能讓自己擁有一顆四海包容的心,不辭辛苦,不負年華。

注意事項

1.大理的四季都可以來,但是最舒服的時間是春季和夏季的尾巴

2.這邊的紫外線非常強,一定要帶防曬用品(防曬服、防曬霜、墨鏡等)

3.有時候溫差大,下雨多,長衣長褲一定得備著。

住宿指南

我在大理大都住在古鎮、古城裡面,還有一天住在洱海對面的山上,風景和入住體驗都很好。

省錢攻略

1.公交可以使用zfb優惠

2.吃飯住宿可以用團購、優惠券

3.一人出行可以試試青旅

4.大理租車可以議價哦,電動車最高50一天

大理美食

每個人來大理都奔著風花雪月,可我只想一睹雲南特色美食的芳容,比如:漾濞卷粉、耙肉餌絲、土雞米線、銅鍋牛肉米線、蒼山杜鵑花湯、洱海水性楊花、芭蕉葉包燒菌子、永平黃燜雞餌塊、大理烤肉、菌子火鍋、白族銅鍋宴系列、蟲草花燉雞、香茅草排骨、普洱茶香雞、客家豆腐煲、白族石板燒、滾燙魚、德宏燒烤、醬爆洱海田螺、酸辣洱海魚、喜洲破酥粑粑等等。

到達大理

從昆明到大理我推薦動車哦,一天很多趟,價格是145元,但是每天有一趟價格是80元的,如果你們願意早起或者晚睡,這趟可以省不少錢哦。

day~1 下關~大理古城

漾濞海英卷粉(2店)

漾濞海英卷粉

為了吃到好吃地道的美食,我選擇在下關停留了一晚,推薦住在昆百大附近,第二天就來到了這家傳說中的神店,核桃花生醬卷粉8元一份,口感軟彈有勁道,味道真的香極了,充分的發揮了核桃花生醬的魅力。

這是一家小店,處在看起來像小市場的地方,導航過來的話很好找,阿姨非常麻利的卷著卷粉,如果戴口罩操作會更好,團購更加優惠哦!

在下關停留只為這家店,吃完

就離開下關前往大理古城了,我建議大家也住在大理古城裡面,這樣會非常便捷。

子云別院

若你來大理,定要住在大理古城,猶豫良久,尋此美宿,聽名字就很古風,曰:子云別院!

環境

果不其然,院內造景別緻,很有大理小院特色,石子路,竹子景,尤其是晚上,燈光映襯下的小院格外幽靜,房內雅緻簡約,住著非常舒服!

一樓可以喝茶看書,三樓有一個觀景臺,可觀蒼山和大理古城,如果幸運還可以看到晚霞哦!

👦房東

是一名帥氣的小哥哥,廣東人,很愛喝茶,恰好我也愛喝,就一起坐下聊了一會,小哥哥人很好,服務周到,給我們分享了很多大理古城的美食推薦和租車攻略,收益良多!

🏠地址

大理古城人民路下段福安巷76號子云別院,建議搜索導航。

😲特色

雖然在大理古城中,離著主街道也不算遠,但是這邊真的很安靜,鬧中取靜,住著很是舒服!

🔥推薦:❤️❤️❤️(滿分三星)

八木軒

吃菌子的季節來大理旅遊,最不可錯過的就是菌子火鍋了,搜遍了大理古城裡外所有的店,綜合對比下選擇了這家店!

🍜菜品

因為他家的湯頭是無量山烏雞和蟲草花菌子燉在一起的,即使不下菌子喝一口也是極為鮮美,下入菌子後濃郁的菌湯味道絕對值得一誇!

而且菌子都是新鮮的,口感各異,黑松露的口感挺有趣的,即使燉了很久也是脆脆的,表皮有一層硬硬的物質,營養價值還是蠻高的,當然價格也貴!

松茸、雞樅、見手青、牛肝菌等常見的菌子價格實惠口感也很棒!

蒼山樹皮樹花

只有在蒼山下才能吃到的特色美食,很新鮮,樹皮相當有韌性,樹花清脆爽口,口味都是這邊特有的酸甜辣味,非常好吃,別錯過哈!

洱海水性楊花

名字聽著就想吃,生長在洱海里面,據說只有水質好的地方才可以長出來,燉在烏雞菌湯裡面吸收了湯頭的鮮美,口感軟嫩還有點黏,很特色,值得品嚐!

他家的玫瑰酒和雕梅酒千萬別錯過,微醺的感覺太美好了!

👌環境

值得說的一點是他家的服務很到位,環境整體木質結構+梅花櫻花綠植點綴,拍照片打卡還是很不錯的!

😲特色

而且在晚上十點之前可以邊吃火鍋邊看白族小姐姐小哥哥們表演白族特色歌舞!

💰人均

如果不點黑松露,人均80元足以

🏠地址

大理古城外圍,建議導航搜索:八木軒菌子火鍋

🔥推薦:❤️❤️❤️(滿分3星)

day~2 大理古城~喜洲古鎮

古城租車

早上起床,收拾好行李,把行李寄存在客棧就去隨便吃點早點

然後就前往大理古城東門租電動車,這邊租車的很多,我們租的是一輛粉色電動,可以續航200+km,一天50元,押金500元。

tips

1.一天最高50元,再高就是坑人

2.商家會讓你押身份證,我建議押錢,身份證不可以亂押哦。

3.租車都會有收據,好好看清收據的內容。

4.如果租多天,一定記得帶上充電器。

5.建議租車流程錄像保存,要照到商家的臉,以防萬一。

租上車就出發了,第一站就是我最感興趣的喜洲古鎮,路上風景一般,快到喜洲時會看到很多稻田,隨後就入住到我們在喜洲的民宿。

雲玫別院

👌環境

喜洲古鎮裡面,近百年的白族傳統四合院建築,院內帶有白族照壁,還種植了很多多肉綠植,房內白牆木頂,多用淡藍色點綴,竹藤主燈+木色的床椅裝飾效果很棒。

晚上很安靜,聽著蛐蛐聲睡覺也是一種不錯的院子!

👦房東

大哥是從小在昆明長大的喜洲本地人,說話輕聲細語,特別的溫文爾雅,喜歡喝茶,喜歡騎行,閒時可以和老闆喝喝茶,聊聊天,身在異鄉也有一種人情味在裡面!

🏠地址

喜洲古鎮裡面,建議直接導航搜索(雲玫別院即可),離著喜洲古鎮主街很近!

😲特色

床墊的回彈性高,淋浴有恆溫功能,洗漱用品大多是阿道夫的,乾淨的拖鞋,入住體驗非常舒服!

這家民宿有廚房有早餐,早餐有雞蛋、包子,還有特色的喜洲粑粑,還是蠻不錯的!

🔥推薦

❤️❤️❤️(滿分三星)

入住後就下起了雨,大概過去3個多小時,雨停了,我們也該出去覓食了,德宏燒烤我們來了。

德宏風味燒烤

👌環境

在喜洲古鎮外圍尋得一家主營德宏風味燒烤的小店,像極了本地人常吃的那種,店面裝修並不華麗,但貴在質樸!

🍜菜品

我們點了烤烏雞,烤五花,砂鍋燉魚,風花雪月,酸角汁!

🐔烤烏雞

我們點的是半隻,老闆說夠吃了,食材用的是烏雞,表皮是黑色的,雖然其貌不揚,但是味道真的絕了,問老闆為啥這麼香?老闆說:雞肉醃製了一天,早已入味,即使不蘸料吃也很吃美味,烏雞的肉質非常好,軟嫩脫骨,雞肉也比尋常雞肉香很多,推薦!

🐷烤五花

五花肉烤的焦香四溢,光聞著就想流口水,一般是用少許生菜包著,蘸上酸辣醬一口蒙,口味適中,一點都不膩!

🐟砂鍋燉魚

用的是羅非魚,魚刺不多,口感還挺軟嫩,醬香風味十足,和米飯一起很搭!

🍹飲品

吃燒烤怎麼能少了酒呢?大理專屬啤酒風花雪月可以試試,如果不能喝酒也可以嚐嚐這邊的酸角汁,酸酸甜甜,我的最愛!

🥘蘸料

一共有三種不同的蘸水,我最推薦他家的醃菜膏蘸水,酸辣口,有一絲折耳根的香味,非常有德宏風味!

💯服務

店家大哥看起來很憨厚朴實,會熱情的告知我們怎麼吃才最地道!

💰人均

大約60元左右,經濟實惠!

🏠地址

(喜洲)221省道喜洲古鎮,德宏風味燒烤,建議直接導航。

🔥推薦:❤️❤️❤️

吃完燒烤的心滿意足你們一定懂的,此時天已經黑了,大部分商鋪已經打烊了,昏暗的燈光下行人很少,走在這樣寧靜的街道上,你的心也隨之安靜下來了。

day~3 喜洲古鎮待一天

穀子地花園餐廳

👌環境

穀子地花園餐廳,地如其名,走進白族特色小院,整個花園餐廳盡顯眼前,種植著很多綠植和花,還有大顆的柿子樹,一步一景,真是一個幽靜而又精緻的餐廳!

🍜菜品

我們點了雲腿藏香雞、石頭銀魚雞蛋、巴掌牛肉、燉蘿蔔,前三款都是白族特色銅鍋系列。

「雲腿藏香雞」

藏香雞是香格里拉的,雲腿是鶴慶的,兩種食材慢火燉煮下充分融合,突出一個字:香,雞肉口感一點不柴,剛剛好的那種,吃這款美食可以試試先喝湯,很鮮的哦!

「巴掌牛肉」

同樣是銅鍋系列,這款牛肉就比較有味道了,香辣口,淡淡的辣味提升了牛肉的整體的香度,牛肉燉得軟爛,牛腩部分軟軟嫩嫩,相當美味,絕對是重口味的最愛。

「石頭銀魚雞蛋」

銅鍋裡面裝著滾燙的石頭,把銀魚和雞蛋打在一起,沿著碗邊慢慢的溜下去,均勻的鋪在滾燙的石頭上,伴隨著一身刺啦刺啦的響聲,這道菜就可以吃了,剛吃的時候口感比較軟嫩,雞蛋的味道讓銀魚的鮮味提升了一個檔次,相當不錯!

「燉蘿蔔」

吃起來的清清淡淡,口味微甜,蘿蔔燉的相當軟綿,絕對是老少皆宜的一道菜。

💰人均

80元左右吃飽吃好!

🏠地址

(喜洲)037鄉道喜洲鎮城北村105號,建議導航搜索(穀子地花園餐廳)

😲特色

是妻子的浪漫旅行的合作餐廳,節目中白族銅鍋宴就是他家的。

🔥推薦

❤️❤️❤️(滿分三星)

喜洲稻田裡

吃完美味的白族銅鍋宴,我們騎著小電動在喜洲古鎮外找到了一大片的稻田,真的是非常的漂亮,藍天白雲稻田,真的有一種宮崎駿漫畫的感覺,妹子們一定要來這邊拍照哦,田園小清新的照片在這邊絕對拍的出來。

莫催茶室

👌環境

這是一家開在稻田邊的茶室,給我的感覺真的很純淨,木色+白色搭配很乾淨,心不由的安靜下來,而且很有設計感,每一個窗戶都值得靜心品味,透過玻璃望向窗外,稻田、蒼山、公路盡收眼底,給我的感覺就是驚豔絕倫!

🍜菜品

我們點了蒼山紅茶、冰拿鐵、抹茶慕斯,本來喝茶搭配茶果的,可惜賣光了!

蒼山紅茶沒有以往喝過的那麼濃烈,反而有一股清香,入口回甘,略微有一絲極不明顯的甜,挺不錯的!

咖啡和甜點就不算驚豔了,但品質不錯,既然是茶室,這家的茶一定不能錯過,這邊的茶都是採自蒼山,而且是自己製茶,老闆有開設這樣的課程,可以帶你去蒼山採茶,自己動手製茶,這樣的體驗還是蠻新奇的,可惜我們去的時候老闆已經上蒼山了,算留了個遺憾吧,如果大家想體驗,需要提前預約哦!

💰人均

大約30-40元左右

🏠地址

(喜洲)喜洲鎮221省道永興村委會北星登村68號,建議導航搜索(莫催茶室)

😲特色

拍照很好看,頂樓有露天陽臺,蒼山下,稻田邊!

🔥推薦

❤️❤️❤️

喜洲

喝完茶,感覺是時候真正逛一下喜洲古鎮了。

老舍先生筆下的喜洲古鎮是這樣的。

引用

喜洲鎮卻是個奇蹟,我想不起,在國內什麼偏僻的地方,見過這麼體面的市鎮。進到鎮裡,彷彿是到了英國的劍橋,街邊到處流著活水;一出,便可以洗菜洗衣,而汙濁立刻隨流而逝。街道很整齊,商店很多。有圖書館,館前立著大理石牌坊,字是貼金的!有警察局,有像王宮的深宅大院,都是雕樑畫棟,有很多祠堂,也都金碧輝煌。不到一里,便是洱海。不到五六里便是高山。山水之間有這樣一個市鎮,真是世外桃園啊。

——老舍《滇行短記》(1942年)

就是因為這段話,讓我對喜洲古鎮充滿了希望和執著。

來到此處,我才真實的感受到它的魅力,它不僅如老舍先生所說一樣,街道整齊、商店林立、深宅大院、雕樑畫棟,更有異於大理古城的安寧祥和,住在喜洲古鎮你感受不到大理和雙廊那麼濃郁的商業氣息。

喜洲粑粑

當然了,喜洲古鎮最出名的還是喜洲粑粑,粑粑就是餅的意思,是這邊的傳統特色美食,有甜口有鹹口,外皮有點酥,內在很喧軟,口感口味還是不錯的,只是覺得10元一個著實有點貴了。

口未江湖菜

👏環境

進入這家餐廳,這裡就是江湖,雖然是一家小店,但是裝修真的很有味道,店內用了很多懷舊的小裝飾來承託氛圍,在這種環境安靜的就餐,聽著有年代感的歌曲,也不失為一種愜意!

🍜菜品

「普洱茶香雞」

這是第2次吃用茶做的菜了,普洱茶和雞肉的味道融合的恰到好處,肌肉挺緊實的,略微有點柴,普洱茶也是可以吃的,酥酥脆脆,普洱香味濃郁,總體還不錯哦!

「香茅草排骨」

香茅草包圍著排骨,排骨是一小塊一小塊的。炸的非常酥脆,奈何骨頭有點多,口感一般,但是它獨有的香茅草味道挺讓人新奇的,搭配著泰式甜辣醬,口味會更加豐富。

「傣味手撕雞」

正宗的傣味應該是濃郁酸辣甜,但是這款手撕雞我覺得有點鹹,稍微改進一下應該會很好!

「客家豆腐煲」

豆腐和肉末混在一起,口味醬香偏甜,湯汁濃稠,豆腐煲永遠是下飯利器,軟嫩的豆腐搭配著米飯一勺子下去,簡直太好吃了!

「蟲草花燉雞」

很濃郁的雞湯味,非常的鮮,蟲草花的口感特別棒,脆嫩的感覺,吃起來非常有營養!

💯服務

這家店的阿姨還挺勤快的,服務蠻周到的

💰人均

60-80元,看你怎麼點。

🏠地址

(喜洲)環海西路城北村永祥居斜對面,建議導航搜索(口未江湖菜)

🥰特色

江湖小酒館的環境不錯,能品嚐到當地的特色美食。

🔥推薦

❤️❤️

day~4 喜洲古鎮~海東

雙廊吃洱海的鮮味

從喜洲到海東挖色的路途中會經過雙廊古鎮,雙廊古鎮緊靠洱海,可遠眺蒼山,素有“大理風光在蒼洱,蒼洱風光在雙廊”的美譽,可是因為它的商業氣息太過於濃郁,我們只選擇中午在這邊體驗一下洱海的鮮味。

🍜菜品

「白族酸辣洱海魚」

正兒八經的白族特色美食,我們要的是弓魚,魚刺相對來說要少一點,濃郁的紅酸湯真的很特色,是屬於雲貴地區特有的酸,魚肉緊實,裡面還有洋芋、豆腐等配菜,吸收了酸辣味道真的一絕!

「五彩雞絲涼米線」

涼米線可以當主食,超級大的一份,裡面有韭菜、雞絲、紫甘藍等,口感各異,酸甜口帶了一絲絲的辣味。

「醬爆洱海田螺」

田螺是和韭菜一起炒的,醬爆的做法讓田螺的腥味一點都沒有,反而醬香辣味十足,而且田螺肉非常的有嚼頭,吃起來十分彈爽。

「炒水性楊花」

我覺得洱海的水性楊花就應該清炒,清清淡淡,軟軟嫩嫩,甚至還帶著一絲的黏,特別的好吃。

洱海

吃完午餐我們繼續騎著小電動出發了,一路上真的是風景宜人,吹著海風、遠眺蒼山腳下的白族村落,那可真是愜意至極啊。

一路騎行,看著沿路很多網紅人造打卡點,自己卻沒有絲毫想停留下來的感覺,我果然還是喜歡原生態自然的東西,悠悠閒閒,不一會就到達了我們入駐的客棧。

雲水悠悠客棧

住在洱海對面的大山上,觀洱海看夕陽,生活好愜意

👌環境

住在大山上的海景客棧,白族特色建築,青瓦白牆,一個大大的小院子裡種了很多的多肉植物,還有假山景觀、悠閒躺椅,非常有生活品質的小院子!

出門不足50米就可以觀海景,下午在山間漫步時發現了一個山坡,山上有一些小果子,也不知能不能吃,我們也不敢體驗,但是這邊也可以觀洱海,拍照也不錯哦!

🚪房間

整體給人以原木清新的感覺,低調輕奢,遠離塵囂的寧靜,房間寬敞明亮,還帶著一個大陽臺,坐在陽臺的桌椅上喝著茶,看看洱海的風景,真的還是蠻不錯的!

👩房東

一個熱愛生活,喜歡結識朋友的白族姐姐,如果你不想出去吃飯,可以和房東姐姐一起吃點白族特色菜,價格實惠,口味地道!

🏠地址

雙廊鎮青山村五組,建議導航搜索(雲水悠悠客棧)

😲特色

品特色美食、觀洱海全景,而且我們騎著小電動還發現了村子中的小秘境,拍照還是很美的,客棧還有免費接送服務哦。

🔥推薦

❤️❤️❤️

day~5 海東~大理古城

早上在客棧吃完早餐,繼續環洱海騎行,這一路風景雖然好,但是千篇一律,會路過不少景區,但是沒有能吸引我的亮點,一路狂飆,一會就到了大理古城。

環洱海一圈結束後,我們依舊住在了大理古城。這家客棧在大理古城福安巷,離著主街500多米,面對蒼山,空氣清新。

雲再客棧

👌環境

站在客棧三層的露臺,可以看到蒼山的美麗景緻,俯瞰大理古城的白族特色建築。

進入院子的那一刻,從門口到院深處,從品茶區到酒吧區,因為有大量綠植的造景,讓整個院子顯得格外的清新雅緻。

進入房間,淡黃色的牆面很是溫馨,如果我沒有猜錯,房間的裝修帶了一些藏式元素。房間有兩個大窗戶,使陽光充分的進入,房間內的電視櫃,沙發角櫃看起來有些年頭了,也不知房東是從哪裡淘來的,真的很有味道。

住在大理古城這樣的白族特色小院兒裡,白天可以去大理古城逛一逛,感受一下大理古城的風花雪月和喧囂。

👦房東

晚上回到客棧,在寂靜的夜裡,收起一天浮躁的心,在休閒區泡上一壺蒼山紅茶,和老闆邊喝邊聊,真的還是蠻愜意的。

老闆可以說是大理古城的活地圖,各種好吃的,好玩的,他都知道。他還有自己整理的文字攻略,很熱心的就分享給我。

夜深後,回到房間,在舒適的大床上,閉眼凝神,聽著蟋蟀的叫聲,聽著院外偶爾的狗叫,像是住在遠離喧囂的大山裡面。

這麼寂靜的夜,今晚一定能做個好夢,晚安,陌生人。

🏠地址

大理古城人民路福安巷,建議導航搜索(嘉寶的民宿)

🔥推薦

❤️❤️❤️(滿分三星)

大理古城還車

把行李揹包放到民宿之後,就去古城東門還車,還車一定要看好是不是租車當天的人,記得看一下他手持的收據可保萬無一失。

尋味大理·八木軒民俗餐廳(文獻路店)

環境

很明亮的餐廳,從門頭看就會特別想進去,店內裝飾也很有地方特色,剛進店就有一個小橋流水的景觀,飯點去的人還挺多,不愧是大理本地人推薦的餐廳,靠譜!

菜品

永平黃燜餌塊雞

也是雲南這邊的特色美食,口味是黃燜醬香口偏一點點的辣,雞肉非常有嚼勁,很入味兒,餌塊很有彈性,還很有嚼頭,挺獨特的!

🥩大理烤肉

雖然看上去大部分都是肥肉,但是吃起來真的一點兒都不膩,蘸著辣椒麵吃很香,搭配這邊特有的果酒花酒,絕對是下酒的好菜。

錦繡豆花

賣相真的特別棒,不愧為錦繡二字,吃起來滑滑嫩嫩,裡面的蔬菜超級脆,口感相當豐富了!

芭蕉葉包燒菌子

用雲南特有的芭蕉葉包著菌子,吃的就是菌子的本味,非常香,而且菌子口感各異的特性,也使得這道菜不再單調。

杜鵑花豆米湯

這道湯的名字吸引了我,服務員說是採用蒼山的杜鵑花做成的,端上來白白的,看起來很寡淡,但吃過之後才發現,湯頭雖清淡,但很有味道,杜鵑花吃起來咯吱咯吱的,值得品嚐。

飲品

上一次我們點的是玫瑰酒和雕梅酒,這次我們點的是楊梅酒和甜米酒,楊梅酒少了一絲的酸,比雕梅酒更甜一些,很好喝,甜米酒雖然也很好喝,但跟大理的花果酒比就會稍有遜色。

服務

這邊的服務員都是身穿白族特色服飾的年輕小夥小妹,服務非常周到及時,很滿意。

人均

70元左右

地址

大理文獻路82號,建議導航搜索(八木軒尋味大理白族民俗餐廳)

推薦

❤️❤️❤️

day~6 大理古城待一天

二哥米線(麗江店)

👌環境

店內環境特別明亮,多用通透的落地窗和實木裝修,不知道的以為他家是咖啡館,就算還是很舒服的!

🍜菜品

我點的是老母雞湯米線,團購價18元,還贈送傣味雞絲小菜,這個湯頭實在太好喝了,鮮香可口,湯頭濃郁,雞香味兒十足,米線口感不錯,贈送的小菜口味地道,挺傣味的!

💰人均

18元

🏠地址

雲南省大理白族自治州大理市廣武路58號

😲服務

一般

🔥推薦

❤️❤️(滿分三星)

大理古城

大理古城在蒼山之下,迎著街道步行而上,有一種要走進蒼山的感覺,大理古城很大,街道和商鋪也非常多,主要的街道有人民路、復興路、洋人街,一般的遊客會買一些特色伴手禮,我卻喜歡去書店看看書,咖啡店喝一杯咖啡,坐一下午,享受一下大理的慢時光。

書店推薦:大方書店。

桃紅小館·大理古風酒肆

👌環境

真不愧是古風酒肆的,進店就會發現濃濃的古風味,精緻的木窗、桃花的點綴,甚至還有古箏可以試彈,音樂也是古風小曲,在營造氛圍上還挺用心了的!

🍜菜品

「風花雪月」

這可不是啤酒哦,一共有兩壺,分別是桃花酒和玫瑰酒,喝起來度數還是蠻高的,喝完都有點過度微醺了,但還是很好喝。

「餌塊辣子雞」

 辣子雞吃起來酥脆且極易脫骨,有點微微的辣,香要大於辣,吃到後面還有一點微微的麻,餌塊也是雲南的特色美食,因為是炸過的,所以吃起來外皮焦脆,內在相當有嚼勁了。

「翡翠胭脂雪花魚」

魚肉超級軟嫩,吃起來真的非常入味,醬汁包裹著魚肉。

裡面搭的配菜有秋葵、青筍、菌菇、水性楊花,軟嫩且夾雜著脆感,味道有點酸,有點甜,還有一股提神的米酒風味,不愧是他家的招牌菜,推薦了。

「臘肉苦瓜土豆泥」

臘肉和苦瓜的搭配相輔相成,屬性相互抵消,混合在土豆泥裡面,一會兒脆感十足,一會兒嚼勁滿滿,口感還是很豐富的。

🥰服務

服務員小哥哥小姐姐都是身穿古風服飾,而且服務很周到,會很耐心的介紹菜品特色,贊一個!

💰人均

70-100元,建議團購。

🏠地址

人民路下段420號,建議導航搜索(桃紅小館)

🔥推薦

❤️❤️❤️

唐咖(大理古城人民路總店)

很喜歡享受慢時光的我,總會在一個地方去尋找一個咖啡館,沒錯,在大理古城,我找到了唐咖!

號稱大理古城最火的咖啡館,點了拿鐵和奶昔,說實話品質就很一般,但我在他家找到了超越他家咖啡品質的亮點!

一隻貓和大理古城的慢時光

進入唐咖,你會發現你突然遠離了大理古城的喧囂。

進入了另一個世界,這裡安安靜靜,喝著咖啡想著事兒,還是很愜意的。

他家四樓有一個觀景臺,可以俯瞰大理古城,眺望蒼山,這也許是他家最大的亮點吧

白族特色石板燒

還完車來品嚐一下白族石板燒,說句實話,吃起來沒有驚豔的特色,一般般吧。

🍜菜品

我們點的是2-3人精品石板燒套餐,裡面包含了牛肉、脆雞胗、脆骨、魷魚、五花肉、雞翅、招牌茄子、土豆、小瓜、包漿豆腐、臭豆腐、金針菇、韭菜、生菜、米飯、蘸水,還有一壺白族特色花茶。

白族特色石板燒最大的特色就是用一塊石板。,把食材放到上面煎烤。

我覺得最好吃的是牛肉、五花肉和魷魚,煎烤的時候一定要注意火候,雞翅要烤的時間久一點,牛肉不要烤的時間太長,容易老。五花肉一定要配著生菜吃,這樣吃起來不膩,反而很香。

包漿豆腐和臭豆腐雙面煎至焦黃就好了,口感焦脆。

💰人均

80多,可以接受

🔥推薦

❤️❤️(滿分三星)

吃完已經晚上了,可以在大理古城看看夜景,路過一條酒吧街,從店外望向店內,大理的風花雪月就在這裡了,果然這些還是不適合我。

結語

大理真的是一個很有魅力的地方,不管是人文、美景、美食、氣候都值得我們來一次,這次我們行程中以美食為主,如果有跟我一樣喜歡旅途中尋覓特色美食的小吃貨想來大理,希望我的這篇遊記可以幫到你,我們下個城市再見!


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