让民宿成为开启村民致富的金钥匙

让民宿成为开启村民致富的金钥匙

“民宿修建时,村集体入股了200余万,所以村民们不仅打工挣钱,现在也是股东、拿分红。民宿在五一即将正式营业,目前所有住房已预约到年底。除此之外,我还想动村里的餐饮和手工艺品发展,把农民变成老师,让他们有更多收入。”说到发展民宿后,将为村民带来哪些改变,唐爵山宿负责人陈强如是说。

林语堂曾这样描述对悠闲生活的想象:宅中有园,园中有屋,屋中有院,院中有树,树上见天,天中有月。不亦快哉!4月20日,记者走进位于鄠邑区玉蝉街办西涝峪口村的唐爵山宿,这片隐居在小村庄里民宿充满了诗情画意,兼具古朴和时尚,进入院子感受到的是悠然自得的农家院落,进入屋子又很现代化,让人不由眼前一亮。

院子里,村民李萍正在擦拭凉亭的桌椅,她对记者说,以前她只是在家里种地,自从有了民宿,她就可以在家门口上班了,既照顾了家里,也多了一份收入。不远处,几名工人还在做一些收尾工作。

陈强告诉记者,他在进村投资前,进行了多方考察,最终选择西涝峪口村和西安高科集团高新地产公司驻西涝峪口村工作队的大力支持分不开。为了推进村里乡村旅游发展,他们没少下功夫。如今现在村里道路整洁、宽敞,村内安装了旅游导视牌、简介牌,村里还通了公交,完成“龙泉寺”山泉水水质检测,这些都为投资者进村发展做了很好铺垫。

让民宿成为开启村民致富的金钥匙

陈强说,除了修建民宿的用工和服务员来自村民,另外因为民宿厨房有限,他还打算把村里“巧媳妇”联络起来,把大家厨房征用过来,对其进行指导引导,随时为民宿客人提供饮食,鼓励村民把村里饮食做起来。

他指着院子墙上的工艺品给记者介绍,大山里处处是宝,这些手工艺品的素材全部来自村里,他将村民不用的葡萄藤曼和松子进行了加工、编织,很快就成了别致的手工艺品。于是,陈强打算将村里上年纪老人和一些残疾人组织起来,给大家教着如何做工艺品,他们负责找市场,找销路。“我想带动村里的工艺品发展,先挖掘几个点,选择一些成本低、效果好、批量大的工艺品,这样一下能带动很多人就业。”陈强说。

另外,他还准备把村民变成老师,提前对他们进行培训,让城里顾客到村民的桃园、葡萄园来认领果树,村民负责日常的管理,等客人过来进入农田、园林时,村民要能进行很好的讲解。这样简单一变,村民的收入立马增加了不少。

据悉,“唐爵山宿”民宿共改造农户民居8户,面积约为6500平方米;绿色生态农业项目占地110亩,其中生态大棚占地58亩,共搭设无公害大棚32个;苗木种植占地52亩,栽种各类苗木万余株。这将给西涝峪口村的乡村旅游发展、农特产品牌打造、手工艺品发展,带来全新的机遇;民宿做大之后也将成为开启村民致富的金钥匙。

文/图 西安报业全媒体记者 高瑞


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