豆角焖面
食材：鲜面条、豆角、猪肉、姜、葱、蒜。
步骤：
1、将豆角去筋掰成段，猪肉洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
2、锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至变色。放入姜葱蒜煸炒出香味。
3、将豆角放入锅中煸炒均匀，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、适量清水大火烧开后再煮1－2分钟（水要没过豆角）。
4、将面条铺在豆角上，盖好锅盖，中火焖烧5分钟左右关火，不要揭盖再焖2分钟。
5、然后淋少许香油拌匀即可。
分享到:
豆角焖面
食材：鲜面条、豆角、猪肉、姜、葱、蒜。
步骤：
1、将豆角去筋掰成段，猪肉洗净切丝，葱姜蒜切末备用。
2、锅中倒入适量的油，油热后将猪肉放入锅中煸炒至变色。放入姜葱蒜煸炒出香味。
3、将豆角放入锅中煸炒均匀，加入2勺生抽、1勺老抽、1勺盐、适量清水大火烧开后再煮1－2分钟（水要没过豆角）。
4、将面条铺在豆角上，盖好锅盖，中火焖烧5分钟左右关火，不要揭盖再焖2分钟。
5、然后淋少许香油拌匀即可。
