多少人喊著要買的米林地道風物，今天來了

山水米林，花谷藥洲。

天氣澄和，風物閒美。

米林的食物，吸收了來自米林潔淨雨水、空氣和土壤的養分，蘊藏了米林天地與山林間的精華；

米林的手作，集合了手藝人的手藝、巧思和美感，凝結了米林人的心血和智慧。

那麼，米林最地道的風物有哪些，跟著小編一起來看看吧。

— 米林風物之食物篇 —

— 01 —

蘋果

米林蘋果，當地的「網紅」，分為「紅香蕉」、「黃香蕉」和「桃花香」等品種，口感清脆可口，味道香甜濃郁，還有的帶著淡淡花香。

— 02 —

桃子

米林脆桃「秋雪」，從內地引進的脆桃品種，濃香甜蜜，口感一流，在米林種植後，由於米林海拔較高、日照充足、晝夜溫差大等原因，使得秋雪桃的口感更脆，味道更濃香。

— 03 —

靈芝

米林藏語意為“藥洲”，是藏醫藥的發源地，有豐富的野生藥材，被譽為藏藥天然博物館，其中的白肉靈芝尤負盛名。

— 04—

蜂蜜

來自米林的百花野生蜂蜜，天然釀造，口感細膩潤滑，給品嚐者帶來無限甜蜜幸福之感。

— 05 —

菜籽油

米林菜籽油，藏地非轉基因菜籽物理壓榨而成，保留了營養和濃濃的菜籽香，激發食材本身的香氣。

— 06 —

青稞醬油、青稞醋、松茸醬

藏地特色調味醬料系列，運用米林本地食材釀造而成，味道鮮香，調和食物又不掩蓋食物的味道，是極有米林特色的調味醬料。

— 07 —

黑木耳

米林黑木耳，黑木耳中的珍品，深受米林本地人的喜愛，他們稱其為藏耳或者高原上的黑珍珠，口感脆韌爽口，十分可口。

— 米林風物之手作篇 —

— 01 —

藏香

米林藏香，採用米林十多種珍貴藥材，純手工研磨、積壓、晾曬製作而成，點燃後有清新的香氣。

— 02 —

藏紙

米林藏紙，以狼毒草為主要原料，手藝人純手工捶打、製漿、晾曬而成的紙張，韌性非常好，最初藏紙只用來書寫，現在手藝人們又將其染色後製作成燈罩或藝術燈籠，非常古樸好看。

— 03 —

木碗

米林有茂密的原始森林，眾多的樹木為米林木碗的發展，提供了得天獨厚的原料。米林縣臥龍鎮木碗也因其經久耐用、花紋別緻在林芝久負盛名。

今天為大家帶來的都是米林優質的好物，

如果大家想購買這些米林風物特產，

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希望大家能多多支持米林，

讓“山水米林，花谷藥洲”的好物

給你帶來的別樣體驗！

· The End ·

主辦 | 西藏米林縣文化和旅遊局

作者：高海拔低氣壓

攝影圖片作者：達娃玉珍、蔡紅、王郢

部分圖片來自網絡

特此感謝！

編輯：m&m 、霹靂蓓蓓

審核：達娃玉珍

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