早晨的菜市场，充满着生活的味道。那新鲜欲滴的蔬菜，高低起伏的吆喝，你来我往的闲聊，都带着最平常最朴实的味道刺激着我们的感官，它让你不由得慢下脚步，仔细挑选，并且思考如何将它们变为餐桌上的美食。
老外总是很难理解为什么中国人会为一日三餐投入那么多心思，也难怪，他们不知道，对这个有着五千年历史文明的国家来说，饮食也是一种文化、一种传承。
每一个身在他乡的人，都对故乡特有的美食情有独钟，那从小被亲人用传统食物滋养的肠胃，总会让人不由自主地怀念长辈们用心做出的饭菜，或许只是家常便饭，但对他们来说，便是萦绕于唇齿之间的美味。
每一个普通的中国家庭，每一个普通的中国人，都把爱意和辛苦溶进了一餐一饭。当你结束一天的疲惫走进家门，那热气腾腾的饭菜足以让人放松身心，每一次味蕾上的满足，都让你忽略了对生活的不满，而积蓄为内心的力量。
谁也不敢轻视美食的力量，经爱人之手做出的饭菜，更胜过美食，它填饱的是饥饿的肠胃，疗愈的是劳累的身心。
爱做饭的人，从不觉得菜市场杂乱，相反会感到亲切。那是一个距离生活最近的地方，你可以随手触摸到生活的味道，平淡又热烈，温暖又踏实。
会做饭不见得是才华，但会做饭的人一定执著而有耐心。经年累月，一日三餐，没有耐心不行；温火慢炖，没有耐心也不行。
很多年轻人不喜欢做饭，因为做饭累，因为烟火会熏坏了妆容。殊不知，正是这浓浓的烟火气才让一个家更有温度，让亲情缔结得更加牢固。
从来不做饭的家，表面干净，总觉得少了一点流动的烟火气，少了一点温度。
如果你真的爱上一个人，一定愿意用一勺盐、一把火，用心地为他或她做饭，日复一日，不会厌倦。就像三毛爱了荷西，从不沾油烟，到烟火人生。
桀骜不驯的三毛，独自一人游历四方，不管不顾，我行我素，直到她遇到荷西，走进了厨房。
在撒哈拉寸草不生之地，为了把荷西的生活照顾好，三毛心甘情愿地当起了家庭主妇。
最初，三毛做饭也失败过，慢慢地，她参透了做饭的手艺，为荷西做了许多中国菜。一种粉丝，她可以做出三种花样：“粉丝盒子饼”、“蚂蚁上树”、“鸡汤煮粉丝”。
她告诉荷西：粉丝是春天的第一场雨，落在高山之巅，冻成一根根的，山民便背下来卖。
对于异国的荷西来说，那些陌生的中国菜肴，是干旱沙漠里闪闪发光的温柔。
后来，三毛的中国菜出名了，荷西的同事常常过来吃。有时候，三毛也会感觉到疲倦，但是依旧每次都着装整齐，很庄重地办好每次的家宴。
她说：“清风明月应是一个人的事情，倒是吃饭，人多些比较有味道。”
三毛在厨房里忙碌时，心里想着的是：荷西吃到这道菜的欢欣。于是，她便更加欢欣鼓舞。
幸福，离不开热气腾腾的厨房；真爱，也离不开柴米油盐的生活。
学会了做饭，也就是学会了谋生和谋爱。
人年龄越大，越不喜欢在外面吃饭，他们贪恋家里的温暖，因为那一餐一饭，就是他心之所安的原由。
