我们理想中的早餐肯定是那种中西结合的口感，太过传统的吃起来非常单调，而太过西式的可能又有点甜腻。现在社会都讲究营养均衡，而早餐的重要性也让大家非常重视。到底什么样的早餐才是最佳的选择呢！我们不妨参考下孩子们的喜好，如果我们问小孩什么样的早餐最棒，答案肯定是各种零食。所以最好吃的早餐必须要口感极好，营养丰富，最好还能中西结合。
今天给大家带来一款非常有意思的早餐，乍一看有点铜锣烧的感觉。其实这款早餐名叫香蕉鸡蛋饼，是不是感觉挺特别呢！如果你尝过之后会对它的味道更加感兴趣呢！早餐想要吃得精致又方便，试试这种做法，比包子好吃，比蛋糕简单！鸡蛋别总是做鸡蛋饼了，这早餐特解馋，5分钟搞定，越吃越香！下面就来跟我一起感受下这美食吧！
【香蕉鸡蛋饼】
制作配料：面粉1大勺 香蕉1个 鸡蛋1个 纯牛奶1瓶
制作方法：
1、香蕉去皮，切成小块；
2、切好的香蕉块倒入料理杯中，再打入一个鸡蛋；
3、启动料理杯，将鸡蛋和香蕉打发均匀；
4、打发好的蛋液倒入碗中备用；
5、碗中加入适量牛奶，可根据自己的喜好进行添加。
6、倒入准备好的一大勺面粉，可以根据前面添加牛奶的量进行调配，保持面糊适当的浓稠度；
7、平底锅加入适当植物油，油热后舀入一勺面糊。整个过程不需要对面糊进行处理，待面糊表面的大气泡消失，底部凝固后就可以翻面了；
8、整个过程需要掌握火候，外表金黄软嫩为最佳。再搭配点水果和剩下的牛奶，一份很有情调的早餐就完成了。如果怕麻烦可以做大一点的饼子，同样味道很棒呢！
其实做早餐是最有意思的一件事，每天给你一款超简单又方便的早餐，希望你能喜欢！
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