完善全產業鏈提升“免疫力”,蒙牛助力中國奶業復甦

新京報訊(記者 郭鐵)據媒體報道,美國威斯康星、密歇根、賓夕法尼亞等傳統奶業大州的奶農近期開始倒奶,許多牛場瀕臨倒閉,而不少超市牛奶缺貨甚至開始“限購”。在中國市場,蒙牛等中國乳企通過對上游的扶持、推進復工復產、保障市場供應等,夯實現金流、產業集群發展、零售模式創新和數字化發展等關鍵要素,建立起自身的“免疫力”。

完善全產業鏈提升“免疫力”,蒙牛助力中國奶業復甦

蒙牛總裁盧敏放走訪合作牧場瞭解受疫情影響情況。

疫情發生後,蒙牛為奶農提供“保收購、保供應、保運力、保資金、保運營”支持,向全國合作牧場緊急調撥30億元資金預付奶款,全年預計授信額度達100億元,保障牧場持續發展。從3月到5月,蒙牛將累計發放30億元免息資金,預計為合作牧場節約經營成本超過3000萬元。

在蒙牛看來,疏通“堵點”更多在於產業鏈的現代化建設。多年來,蒙牛通過構建和完善產業鏈上下游利益聯結機制,以資金、技術等一系列幫扶手段幫助家庭牧場和中小牧場實現降本增效、轉型升級,實現了“需用時有用”的幫扶效果。

近幾年,蒙牛還一直以創新推動民族奶業發展,以數字化和智能化技術對價值鏈進行重塑,並以此為基礎打造產業鏈集群+價值鏈集群,帶動區域經濟發展。2019年,蒙牛宣佈了奶業振興“1-3-6工程”,通過“愛養牛”集採平臺、奶牛研究院和“數字奶源 智慧牧場”三大服務平臺,助力行業高質量發展。

今年4月中旬,“蒙牛集團(靈武)奶業全產業鏈高質量發展百億集群項目”正式開啟。通過“發揮區位資源優勢、政府主導全面推進、種養加一體化佈局、全產業鏈協同支持”,蒙牛計劃將該項目建成世界一流、中國頂尖的高端乳製品加工園區,帶動寧夏奶業全產業鏈一體化、規模化、高端化發展。

疫情期間,蒙牛在運營管理中進行數字化革新,2月至3月,電商業務實現200%的增長,O20業務實現400%的增長。蒙牛還打造了全產業鏈信息化、集成化、智能化管理體系,藉助大數據使產品研發與消費者需求精準對接,銷售預測精準率達到90%以上。

新京報記者 郭鐵 圖片來源 企業供圖

編輯 李嚴 校對 李項玲


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