文|福林媽咪
近日，張文宏參加上海的一個活動時，再次說出金句：“如果你今天不分餐，在疾病面前，你就是在‘裸奔’。”
在雲講壇上，張文宏說道：“我見不得混在一塊的吃法，一起吃飯用一個筷子夾菜、喝酒，你看到的是筷子、杯子，我看到的全是病菌。”
其實這個說法以前就看到過一位醫學生說過類似的話：“你們看到的是在夾菜，我看到的是在交換唾液。”
張文宏這次也表示，從流行病學角度來看，分餐制的意義非常重要。
我們疫情期間，戴口罩、勤洗手都很重要，為了讓病毒遠離我們。而現在，餐館紛紛營業，又迎來了五一假期，想要外出就餐，戴口罩、洗手我們大多都能自覺起來，但是分餐這一步沒有做，還是等於為病毒傳播開了另一扇門。
“分餐制”在中國古代早期就已開始
其實中國古代早期就是分餐制，到了北宋時期才開始坐椅子，圍著桌子進餐，這樣的合餐帶有一種“好客”、“平等”、“分享”的傳統人情特色。
正因如此，想要普及分餐制還是比較難的，因為
中國人重視親情，喜歡熱鬧，互相夾菜是對對方的關心，但是站在公共衛生角度來看，這樣的做法是不衛生的。 家裡有孩子的，在這樣的特殊時期，更需要實行分餐制
說一個之前的事兒吧，很多人都有出去吃酒席的經歷，之前堂弟結婚，我帶著福林去了，坐得那一桌也都是一些不常見的親戚，吃到最後上來一盆西湖牛肉羹和一盆玉米羹，但只有一個公勺還放在了西湖牛肉羹裡。
邊上是福林的姑奶奶，看福林一直盯著玉米羹，就說要給福林盛一些，於是她端起福林的碗，然後拿起自己的勺子，看勺子上有菜湯，就往自己嘴裡嗦了一下然後去盛。
我當時也不好說什麼，但是好在之前告訴過福林不要用自己的勺子去盛湯，這樣不衛生，所以他看到姑奶奶那麼做，他自己也不想喝。
可能不少寶媽帶孩子出去吃飯，都有過類似的經歷，也知道，這是老人的好意，但就是覺得不衛生。如果不吃，老人還會問一句：“是不是嫌棄我啊？”
最後也只好：“沒有沒有。”然後讓娃吃一口。但實際上呢？就是因為不衛生，但是又礙於那是長輩的好意，只能被那一句“你是不是嫌棄我”給綁架了。
然而用張文宏舉過這樣一個例子：比如說豆沙甜湯，每個人用自己的勺子去舀，那這鍋豆沙甜湯，就是一個洗調羹的水。
聽起來有點噁心，但是卻很形象。
五一假期馬上來了，家裡面想要走親訪友或者外出的，難免會有聚在一起吃飯的時候，尤其是家裡有孩子的，我是舉雙手贊成分餐制。
愛孩子，就別用自己的筷子給孩子夾菜
老人對孩子的關心可以理解，但是咱們可以換種方式。
我們不需要像吃西餐那樣一人一份飯菜，但我們可以用“公勺”、“公筷”。
聚在一起吃飯熱鬧、溫馨，為了保持這樣的氣氛，我們可以不必像吃西餐那樣，但不管是在家裡吃飯還是外出就餐，我們都準備一副“公勺公筷”，想要夾菜給對方，那就用公筷夾，想要給對方盛湯，就用公勺，給自己盛菜也用公筷夾到碗裡。
在外就餐通常直接問服務員要，都是會提供的，在家可能很多人會覺得麻煩。
其實，也沒有多麻煩，把一副筷子和勺子放在中間，想給孩子夾菜了，可以放下自己的筷子，用公筷夾，一個動作而已，堅持幾天，習慣了也就好了。
距離上要注意一下，可以稍微分開一些，這時候距離產生美。
像是這種呼吸道的傳播疾病，保持一定的距離是很有必要的，如果大家都能堅持這樣的做法，也就不會覺得奇怪了。
特殊情況特殊對待，這時候實行分餐制也是為了控制疫情，為了衛生和健康，我為分餐制投一票。
你們家會這麼做嗎？
