集渔·泰式海鲜火锅
平均排队时长：4小时
今年正值风头的一家泰式火锅店，目前有科华店、华阳店和太古里三家，环境还是挺小清新的。常常下午四点去排号，但是等到八九点才可能吃得上，而且在工作日也是这种盛况！
中肯的评价一下她家的菜品，很新鲜，招牌冬阴功锅底是汤汁和调料分开加入，再倒一点纯椰汁提鲜。菜品蘸泰式酸辣酱，简直过瘾。
而且店里的甜品、水果都是免费的，服务员会时不时推个小车车过来问你要不要。比较好吃的是西米露、焦糖布丁、梅子冻，海鲜炒饭一桌一份，看起来没啥特色，吃起来就根本停不下来了，泡汤喝超级爽~
人均：115元
地址：科华街5号附2号蓝色加勒比广场东行80米
华府大道一段52号
下东大街169号晶融汇2期洋展购1号门
花千米
这是一家专门做花胶的店，花胶是香港女星最喜爱的滋补品，甚至超过了燕窝鱼翅。
花千米的老板原来就职于香港米其林餐厅—利苑，深得甜品与煲汤真传，所以回济南后，
选用新西兰的鳕鳘鱼胶，做出了即食花胶这样的美食，它胶原蛋白丰富，具有补血活血，子宫修复、备孕保胎、美肤抗皱等功效，
尤其是对于对皮肤及孕期妈妈的补充效果甚好，还能抗疲劳，提高免疫力！
最方便的是开盖就能吃，甜品的口感，很顺滑，而且一点不腥。不过目前只接受网上预订。
他家开了淘宝店，在家也能吃了噢，超棒
人均：98元
朴田泰式海鲜火锅
平均排队时长：4.5小时
万年排队的朴田，算得上是成都网红泰式海鲜店鼻祖，下午三点就要在网上拿号排队...或者提前预约。
餐厅是三层独栋，装修很气派，明间一直流传着这样的话——“没吃过朴田，怎么好意思说自己吃过海鲜火锅呢？”
除了海鲜锅，还有许多人冲着她们家好吃到gucci的菠萝炒饭、奶油拿破仑、生虾刺身、榴莲千层...也要去排队吃过瘾的~
人均：139元
地址：长荣路56号泛悦国际广场1栋5号楼
群众路69号附1-2号
汇泉北路与通汇街交叉口中粮鸿云面包新语3楼
成都吃客
平均排队时长：3小时
一家把一层居民楼简单装修了一下，标准苍蝇馆子配置。最近在抖音上突然爆红起来，一般来说快到饭点去拿号，三个小时起等，从白天到黑夜再从黑夜到白天！
主打推荐菜是剥好壳吃起来超级方便的裸奔坨坨虾，加泡面的限量款入味鲍鱼，无刺酸辣味特色烤鱼片，辣哭人的霸道绝情蛙，配上解辣的桂花酿小番茄。人均七八十吃撑！
人均：84元
地址：奎星楼街8号
爱妻牛排
平均排队时长：2.5小时
爱妻牛排老板为了怀孕又爱吃火锅的妻子，研发出了充满爱意、开胃不伤胃，香而不腻、辣而不燥的香辣牛排火锅。
火锅店开在川音附近，没有招牌、没有路标、甚至地图导航定位都不准确！基本每天都预约满座，甚至一锅难求。去吃之前一定要电话预约，因为要提前给你把牛排煮上~
除了每天新鲜运来的牛排、牛杂，肥瘦相间的招牌午餐肉、葱香四溢的火腿蛋炒饭、香甜解辣的红糖锅盔......也是每桌必点！
人均：101元
地址：（川音店）新生路5号
（银杏店）十二南街2号附2号
客从何处来
平均排队时长：1小时
全国仅有两家的网红甜品店，成都的这家在太古里，颜值真的很能打了！每次去都要在门口登记预约，然后有位置了服务员小姐姐会call你过来用餐。
相比那些有颜无实的甜品店，客从何处来的每款产品其实还挺用心的，提拉米苏糯米糍、茉莉花千层、水蜜桃茉莉茶我觉得都好看又好吃好喝~
人均：131元
地址：远洋太古里西里1118号
赵记传承牛奶甜品
平均排队时长：40分钟
老板的广味普通话、木质装修风格、青花瓷餐具、经典的广东江门的甜水...情怀满分，味道也很怀旧，性价比也特别高，所以每次排队也排得很给力了！
前前后后去这家店不下二十次了，每次都会点上满满一桌，尤其喜欢多芒小丸子、酸辣鸡爪、秘制酱汁鸡爪，还有吃三碗都不嫌多的港式车仔面（香辣味）！
人均：29元
地址：大慈寺路54号1层
黄孃甜不辣
平均排队时长：2.5小时
这家店对我来说都有阴影了！开在巷弄深处居民楼底下，去了至少五回，要么没开门，要么菜卖完了，要么听老板说要等4个小时腿都吓软了！
老板的耐性也是很好，看着外面等那么多人，依然不急不躁地用一个灶台在那儿炸菜，看得我好想多给他端几口锅过去...
洒满海椒面儿，炸得够狠的蔬菜、肉，吃起来油爆爆的爽！外酥里嫩的炸米凉粉一！定！要！点！配上冰粉，那憋憋爽翻~
人均35元
地址：九如村金陵横路裁缝店对面
冒椒火辣
平均排队时长：3.5小时
成都火爆了好多年的冒椒火辣在2018年依然人气不减，它是本地人没事就要来吃两口的串串店，是留学生回家的第一顿，也是外地游客慕名而来的美食首选！
串串锅底入味非比寻常，油温控制得刚刚好，带点微微热。麻辣牛肉串串常常断货，还有排骨、郡肝、掌中宝...吃过一次一定回想来第二次的~
还有每桌必点的除了串串，还有这些巴适得很的蘸海椒面特别入味的老卤鹌鹑蛋、农家小土豆，又嫩又辣的杠上脑花、桓候兔腰，人间值得！
人均：57元
地址：奎星楼街33号
玉洁巷1号
东升街1号附3
三牦记.很牛的牦牛肉
平均排队时长：2小时
饭点过去一定会等安逸的一家涮牛肉火锅店，温馨提醒大家等位布丁不要吃多了，不然撑了吃不了肉肉那就是亏大发了~
喜欢吃肉的朋友来这里绝对是超级大满足！牛肉、五花肉煮一会儿捞起来就能吃，蘸碟相当巴适。
番茄锅也是不知道加了什么迷魂汤，连喝三碗都还想喝！牛肉刺身莫名鲜美，吃了一口就爱上！火锅旁边还有烤盘，大家记得要烤几个甜甜的玉米饼来吃哦！
人均：82元
地址：金阳路11号
盛华北路213号
金桉路535-541号
（还有多家分店）
蟹蟹大排档
平均排队时长：2.5分钟
这家老板很有个性的蟹蟹大排档在当地绝对是名气很大的网红店，看起来就是苍蝇馆子的模样，但是还是有很多人想去听老板儿扯把子，然后吃上一碗蟹蟹面！
扇贝和招牌蟹蟹面都是蒜蓉味道比较重一点，这两款点单率很高，基本上要靠“抢”才吃得到~
还有像辣炒花蛤、火爆鱿鱼、宫保虾球、炸小黄鱼这些，全是闭着眼睛点都不会出错的美味！
人均：72元
地址：祥和里54号
马路边边麻辣烫
平均排队时长：40分钟
风格很像八九十年代职工食堂那种感觉的马路边边就是今年成都串串的新起之秀，复古的环境蛮能打动人心的，尤其是那些深蓝色的桌子，简直让人印象深刻！
他们家用锑锅煮串串，簸箕装菜，搪瓷碗装干海椒碟、冒脑花、冒花甲、火锅粉这些，用老油煮起来，味道香得隔着几条街都能闻得到。
第一次吃完马路边边麻辣烫，朋友们毫不客气地打包了四份冒花蛤回家当宵夜！脑花跟火锅粉也很爽啦~
人均：72元
地址：致民路48号
建设支巷1号附17-19号
天府四街1086号
清江西路79号地铁四号线A口
（多家分店）
马旺子川菜
平均排队时长：1小时
在成都2018年排队的川菜馆子里，马旺子绝对是最优雅精致的，超级有设计感，还没吃就想先拍两张环境！
马旺子是卖血旺起家的，里面加了油渣渣，血旺也嫩得出水，传统的川味辣，在这一碗里莫名有了质感！还有他们家的乐山甜品鸭、手工冰粉一定要点，实在是太好吃了！
菜还是那些经典的川菜，但是有做一些微妙的改良，摆盘精美，但是价格却是不贵，感人！
人均：99元
地址：大慈寺东糠市街1号
干海椒抄手
平均排队时长：1小时
这家开在老小区里的干海椒抄手，日常完美诠释了啥子叫无论天热还是下雨都在排队排队...但是真的是很好吃啊！
最最最值得打call的一定是她家的土鸡竹荪汤鲜虾蟹籽抄手，满满一大碗，鲜到掉眉毛。吃辣的朋友整上一碗干海椒抄手也是巴适得板，汤的干拌的都好吃！
人均：20元
地址：建设路71号八二宿舍一区21栋3单元1楼
电台巷
平均排队时长：3小时
成都2018年正当红的火锅店，从成都火到魔都去了，在魔都随随便便4小时起排，成都一般饭点3个多小时起排！
白墙绿砖，小小的桌子，一个刚好包下整只屁股的不锈钢板凳，墙边随意摆放的盐油调料......一切都是80年代成都街边小店的模样。
锅底是电台巷的独门秘制，炒料非常讲究，煮起来辣椒飘香！滑爽的嫩肉片、武隆苕粉、养颜的黑豆花、火锅牛排...放心往锅里煮就好！
还有这个30年前老一辈才会做的蛋煎糍粑，不加红糖而是用蛋液包裹，炸到外酥里鼓，裹着黄豆粉吃起来美滋滋！
人均：81元
地址：科华北路121号
置信北街8号附7号
张烤鸭
平均排队时长：1小时
张烤鸭店在流着火锅血液的成都人心中，大概有着相当特殊的地位！比起北京来的如雷贯耳的那些店，它经营川味烤鸭和川菜，做更适合成都人口味的鸭子。装修上也十分考究！
汤汁淋上去滋滋作响，鸭子肥瘦相间，吃起来真的停不下来！而且还可以用汤汁泡饭，分分钟饭扫光！
经典的片皮鸭也是油润饱满，师傅会在你面前把鸭子片好，大饱眼福还能吃得满足！
人均：69元
地址：大业路古卧龙桥街9号附17号
芙蓉西路737号2楼201
青年路89号三楼
公济桥路怡丰华园对面
