人民网随州4月16日电 近日，湖北省随州市文明办、随州市市场监管局、随州市商务局联合向随州市广大市民发出“文明餐桌、公筷公勺”行动倡议书。
据了解，倡议书中指出，要主动做“文明餐桌，公筷公勺”的引领者。各餐饮服务单位要增加配套服务，通过设置公筷公勺架和宣传提示标识，大力推行“一菜一公筷、一汤一公勺”，向消费者主动提供公筷公勺及分餐夹或独立包装形式消毒餐具产品，主动引导和善意提醒顾客使用公筷公勺。“公筷公勺”重复利用要及时消毒，确保安全卫生，防止各种疾病“口口相传”。
倡议书中指出，要带头做“文明餐桌，公筷公勺”的示范者。各餐饮服务单位要自觉履行社会责任，通过宣传标语、海报、滚动电子屏、餐桌提示牌等形式加强普及宣传，带头推广普及“公筷公勺”，主动引导、礼貌劝导顾客使用公筷公勺取餐，成为文明用餐的自觉推动者。学校机关企事业单位食堂要做到率先普及公筷公勺，把食堂打造成为文明餐桌的“红旗窗口”；酒店餐厅要做到“桌上有公筷，夹菜用公筷”，引导风尚，行餐桌之礼；家庭聚餐要做到“一菜一筷，一汤一勺”，各取所食，不浪费食物。
倡议书中指出，要积极做“文明餐桌，公筷公勺”的践行者。公筷公勺是现代人健康刚需，餐桌上使用公筷公勺，既是对自己的健康负责，又是对他人的尊重和关爱，也是有效防止病菌病毒在餐桌上传播的好方法;既能保留传统文化的热情，又能展现我们的文明进步。广大市民朋友应从“我”做起，从现在做起，人人身体力行、个个以身示范，做到聚餐用公筷公勺、夹菜用公筷公勺、主动用公筷公勺，使公筷公勺成为餐桌上不可缺少的“常客”，让公筷公勺成为餐饮服务新标配，让使用公筷公勺成为每个人的文明习惯。（桂华生 朱荔）
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