皮肤指身体表面包在肌肉外面的组织，是人体最大的器官，主要承担着保护身体，排汗，感觉冷热和压力的功能，具有的屏障作用，可以防止体内水分，电解质和其他物质的丢失~另外，阻止外界有害物质的侵入，保持着人体内环境的稳定上，在生理上起着重要的保护功能，同时皮肤也参与人体的代谢过程！
我们的身体，是一个复杂而神奇的生命系统，身体各个地方出现异常，也往往通过皮肤体现出来，比如通过皮肤上长痘痘可以知道身体是不是上火或内分泌紊乱，也正是因为这样，皮肤也在一定程度上也反应了我们身体的健康状况~
除了直观的皮肤异常，其实从眼袋，色斑，肤色等等方面也可以看出一个人的健康状况，如内脏功能因营养不足而失调会导致气血亏损，就会在面容，皮肤及毛发上有所表现。。。所以真正的美颜，美肤，美形要从营养学上着手，调节生理机能，合理摄取营养，使身体各部分组织处于良好状态，以达到身体健康，容颜焕发的目的~
健康是美容的基础，而健康与营养息息相关，因为物质与精神统一的人体，是一个极为复杂的生命现象，成千上万个生物化学反应，每时每刻都在体内进行，维持这一切的过程就是营养，六大营养素在人体内各司其职，有构成人体的物质没有进行代谢的物质，有的作为人体活动的能量，有的参与调节生理活动，健康的人体需要全面的营养~饮食的粗粮搭配很重要，因为许多人体需要的营养物质存在于谷物的谷胚和谷皮中，而精米，精面是经过反复加工的物质，口感虽好，但是人体所需要的营养成份却丢失了，因此，在饮食中要搭配一些杂粮和粗粮！
饮食丰富可以使膳食平衡，有利于营养素的充分吸收，因为各类物质之间有着相互渗透，相互作用的关系，但是由于每个人的活动量不同，生理状态不同，饮食的特点也需要有所变化，才有利于身体的健康！
为什么皮肤病与人的心理状况如此息息相关呢？众所周知，皮肤是人体的第一道防线，但鲜为人知，皮肤也是一种心理器官！中医认为，肝与胆相为表里，开窍于目，肝主藏血，肝主疏泄，有贮藏和调节血液，排毒的功能，所以，肝脏不但是人体中最大的消化器官，还是人体中一个重要的解毒器官！比如心情不好，皮肤就不好，这是个必然的连锁反应，因为心情不好的时候属于肝郁，肝郁就要克脾，脾是主黄色的，被肝欺负了的脾，就要出现病色，包括萎黄的皮肤和黄色甚至更深的斑点！
（医学科谱供参考）
