對於健身吃很重要
好不容易運動一天
一頓晚飯讓你一不小心“做回自己”
那可真是悲傷逆流成河
隨著健身的興起
“吃草”也跟著走上到了時尚的前端
那麼健身餐就只是“吃草”嗎?
答案肯定是否定的
只要會搭配,天天大魚大肉
你也還是那個穿衣顯瘦脫衣有肉的小可愛
要想日子過得去
桌上總得帶點綠
要想生活過的好
天天葷素少不了
葷素搭配,運動不累
怎麼搭配就成為關鍵
優質的蛋白質+優質的碳水+優質的脂肪
想要自己做健身餐的童鞋們
可以一起動手做一餐
需要準備的材料是紅薯、雞胸肉、豆角和菠菜。
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紅薯切條裝扮準備烘烤
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進烤箱180℃,25分鐘
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同時使用少量椰子油,準備煎雞胸肉
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雞胸肉煎好放置一旁做裝盤準備
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豆角燙熟,無需加作料
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同時準備好菠菜
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裝盤擺置
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冷卻後放至冰箱,食用時加熱即可
烹飪法則:
水煮、蒸為主,其次是煎,最後是炒,千萬不要油炸。
實在避免不了調料,就以粉末狀類為主,醬類儘量少放。
知識拓展
不吃肉,就會導致體內動物蛋白質攝入不足,即使吃再多豆製品,也滿足不了體內的蛋白攝取量。豆類等的植物蛋白,其吸收和利用都遠不及動物蛋白。當蛋白質攝入不足時,人體內的蛋白質、碳水化合物、脂肪就會失衡,免疫力下降、記憶力下降、貧血、消化不良就會接踵而來。
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