龍山泉啤酒

推薦理由：

本溪龍山泉啤酒有限公司始建於1981年，三十年來始終追求者質量為本、信譽為上、積極進取。龍山泉啤酒以品質優級的麥芽、大米及酒花，配上天然礦泉水為原料精心釀製而成。

品質特徵：

清亮透明，色澤適中，泡沫細膩持久，酒味純正爽口

選購技巧：

1、認準產品名稱

2、查看瓶裝啤酒是否超過保質期，啤酒過期則質量下降，甚至不能引用。

3、質優的啤酒，應具有顯著的金銀花香味；質較次的啤酒，麥芽清香和酒花香氣不明顯；質次的，往往不但無麥芽和酒花香氣，甚至還會有生酒氣味老化氣味以及其他不正常的異香味。

4、啤酒應具有來自酒液中的二氧化碳氣味和來自酒花的爽口苦味和獨特風味。質優的啤酒，喝到嘴裡具有非常爽口的感覺，沒有異味、澀味等味道；釀造不好質次的啤酒，不緊口味平淡，而且會帶有苦味，澀味，有的還會有酵母臭味，不成熟的啤酒味以及其他不正常的異味等。

5、注意蕙瓶包裝，看酒瓶封口是否嚴實，瓶體是否有裂紋和砂眼兒等。如有上述紕漏，則酒容易漏氣、跑“度”和虧量。

儲存方法：

1、直立擺放

2、避光保存

3、調節溫度

4、牢記啤酒保質期，最好在保質期內飲用

5、做存酒記錄

6、開瓶後的啤酒儘快喝掉

7、不宜久藏

8、避免劇烈的震動

9、不要把啤酒放在溫度較高的環境下

10、不要冷凍保存