最近《小娘惹》火爆全網，不僅僅是演員超高的演技還有劇中獨特的服飾和飲食文化吸引著觀眾的眼球。更有觀眾說《小娘惹》就是一部別開生面的舌尖上的美食，每次看到菊香和月娘在做娘惹菜時，都會食指大動。下面就由我來講述一下新加坡獨有的娘惹文化 。
娘惹文化
剛開始看《小娘惹》的時候，娘惹一詞在我的心中留下了很深的印象。在十五世紀到十七世紀之間，一些華人下南洋做生意，定居在馬六甲、印尼和新加坡一帶的華人與當地通婚產生的後代，這些後代中女性稱為娘惹，男性稱為峇峇，合起來就是峇峇孃惹。
十五世紀距今已經六百多年的歷史了，娘惹文化也是在保留了中國的漢文化，並且吸收了新加坡等南洋文化的民族元素，逐漸地變成了一種獨具一格的娘惹文化。
從劇中我們可以看出娘惹文化已經體現在各個方面：娘惹菜、秀珠鞋、娘惹服、娘惹婚葬習俗等等方方面面。這裡主要從這四個方面入手。
01娘惹服
娘惹服在外觀上保留了漢服的一些特色，但也融合了馬來西亞等南洋服飾的一些特徵。在劇中你如果細細觀察就會發現，娘惹服是上下分離，也就是上衣和裙子，這樣子就更能凸顯女性的身材。由於南洋地處熱帶天氣四季炎熱，所以
衣服都是輕紗材料這就導致娘惹服穿在娘惹的身上看上去透著一層朦朧美。新加坡和馬來西亞曾經是英國的殖民地，所以西洋的服飾風格也影響的娘惹服，這些娘惹服大多都是低胸襯肩的，這可與保守的亞洲服飾有點出入。這樣的設計源自英國，或者說當時的西洋風格，也表現出了娘惹的熱情奔放。娘惹服色彩濃郁，並不是單一色彩的拼接，而且是各種工藝於一體，也可以說成是工藝品，在衣服上這些娘惹會繡上寓吉祥象徵的花鳥魚蟲和龍鳳呈祥。這一件小小的娘惹服可是集中國傳統文化和南洋文化、東方文化和西方文化與一體的工藝品。
優雅的娘惹服
02娘惹菜
娘惹菜在味道和選材上均有2個地方韻味結合。它既有中國菜餚的韻味，又有馬來菜的獨特。在《小娘惹》中可以看到很多關於娘惹菜的製作畫面，娘惹菜注重天然香料，比如椰糖、香芋等等。南洋的氣候潮溼悶熱，所以娘惹菜大多都是辛香，麻辣的。
在《小娘惹》中出現各種各樣的娘惹菜：蝦米糯米卷、豆腐湯、還有laksa 叻沙湯麵（馬來西亞南部稱法為咖喱面）、娘惹粽、Kueh Lapis（九層糕）等。當然美食並不是隨隨便便就可以做出來的，中間某個環節出現偏差，那麼味道就會變得不一樣。
各式各樣的娘惹菜
03娘惹婚喪習俗
在《小娘惹》中，也有許多結婚的場面，陳盛和美玉，洋介和菊香等等。娘惹的結婚習俗在當地也是一絕。在陳盛與美玉結婚的那個片段中，美玉頭戴黑紗，腳走奇怪的步伐，陳盛手拿紙扇，這些看起來非常像在做法。小娘惹出嫁時父母要為新娘披上烏巾，寓示著新娘離開父母時的悲哀，並且黑色在娘惹文化有著驅邪的意思，烏巾上還有紅布，紅布表示父母對於女兒的祝福。
在娘惹結婚文化中大體上可以總結為一下四點：披烏巾、新娘步、新郎扇、拜祖先。每一個步驟都代表著娘惹文化的精髓。
娘惹結婚習俗
娘惹文化經過600多年的沉澱，已經形成了豐富多樣的形式，並且已經深深的植根在當地的傳統文化中。這也正是這部劇被廣大網友吹捧的原因。
