聽說今天是平安夜，過節只是個藉口，我希望你們每一夜都是平安夜。沒有華麗的辭藻，只想用最簡單的話術，希望你們能平安~~
平安夜吃個蘋果，寓意“平安”，吃兩個蘋果，是不是就“平平安安”了呢~~
一、糖友們能吃蘋果？
1、蘋果是一種較為健康的食材，含糖量相對較低，同時蘋果中可溶性膳食纖維含量相對比較高。對糖尿病患者來說較為安全、有效，而且口感較佳，四季均可食用。
2、蘋果的升糖指數GI是36，含糖量約為12%，升糖負荷GL約為4.4，從這三項數據上看，蘋果對血糖的影響較小，因此，糖尿病人是可以吃蘋果的。
3、蘋果能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩定血糖。研究發現，每週至少吃5個蘋果的人，患2型糖尿病的風險比不吃蘋果者低23%。
二、糖尿病人吃什麼蘋果比較好？
蘋果中的含糖量約為13.5%，而且以單糖為主，吸收率較高，在空腹時食用容易引起血糖的波動。但糖尿病人能吃青蘋果（酸味蘋果）。這類蘋果中含有的鉻能提高糖尿病患者對胰島素的敏感性，而蘋果酸可以穩定血糖，預防老年糖尿病，因此糖尿病患者宜吃酸味蘋
三、糖尿病人吃蘋果的好處
1、提高胰島素活性
適量吃蘋果可以減輕胰腺負擔，幫助人體吸收豐富的維生素、礦物質和果膠，平衡飲食。而蘋果中的很多微量元素對於提高、改善糖尿病患者體內胰島素的活性也是很有幫助的。
2、調節機體血糖水平
蘋果中的膳食纖維可調節機體血糖水果，預防血糖驟升驟降，所以適量食用蘋果，對防治糖尿病有一定的作用。
3、減肥
對於比較肥胖的糖尿病患者來說，每天適當的吃蘋果能使胃部收縮，食慾變得容易控制，減少刺激性食物或油膩食物的攝入，而且味覺變正常，能起到一定的減肥作用。
4、降低膽固醇
蘋果中的果膠和鞣酸含量豐富，能將腸道中積聚的毒素和廢物粘附到一起，排出體外，適量的吃蘋果除了能夠保持血糖的穩定，還能有效地降低膽固醇。
5、提高免疫力
適量的吃蘋果還可以促進血液內白血球的生成，提高人體的抵抗力和免疫力，同時促進神經和內分泌功能。
6、預防糖尿病併發症
蘋果還富含鉀，具有降低血壓和保護心血管的作用，蘋果能夠預防糖尿病心腦血管併發症的發生。
四、注意事項
1、首先要注意適量吃蘋果
無節制的吃蘋果容易造成血糖迅速升高，高血糖持續時間長的話易加重胰腺負擔;
2、吃蘋果要細嚼慢嚥
這樣不但有利於消化，還能有利於口腔衛生，因為蘋果中的有機酸和果酸可以殺死口腔中的大量細菌，從而減少疾病對身體的傷害。
3、血糖監測
糖友們食用蘋果時,一次不要食用整個蘋果,可以將蘋果分成1/3或者1/4進行使用,每次食用一小塊,而且使用後一定要監測血糖。如果引起血糖偏高,則不建議糖尿病的患者再次食用蘋果。如果糖尿病的患者血糖處於比較高的水平,建議將血糖控制在正常範圍後再食用一定量的蘋果。
五、吃蘋果的最佳時間
1、早上8-9點
這時候身體機能在晚上消耗殆盡,繼續補充營養。胃腸的吸收轉化能力最強。
2、飯前45分鐘
這時候,肚子內的食物基本已經消化完了,胃裡面沒有東西了。吃點蘋果稍微消化一下,可以緩衝一下熱飯菜對胃腸的衝擊。
3、飯後2.5小時
吃飯後,胃腸忙著消化食物,無暇顧及新來的蘋果,只能造成胃脹。所以等消化差不多了再吃,比較好。
4、注意
下午和晚上不建議吃,胃腸的消化酶在下午和晚上不是很活躍,消化吸收能力差一些,吃也是可以的,但是不建議。
糖友們，蘋果還是可以吃的，但是要注意量哦~~
藉著這個平安夜，願你平安喜樂~~今天吃個蘋果，做個甜甜的美夢吧~~
